- Gýda ve Tarým
- Yaþam ve Kültür
- Bireysel Geliþim
- Doða Dostu Yerleþimler
- Temiz Enerji
- Koruyucu Saðlýk ve Beslenme
- Ekolojik Turizm
- Ýklim Deðiþikliði
- Doða
- Victor Ananias
- IFOAM
Þehirde yaþýyor ve doðanýn tahribatýna dair her gün korkunç haberler okuyorsunuz. “Ben tek baþýma ne yapabilirim?” diyorsunuz. Buna cevabýmýz, “Çok þey!”.
Buðday Derneði’nin tohum ve kent bahçeciliði alanýnda deneyim sahibi ekibi tarafýndan hazýrlanan Uygulamalý Kent Bahçeciliði Eðitimi uzun bir aranýn ardýndan 13-14 Ekim tarihlerinde, Buðday Derneði’nin Kadýköy’deki ofisinde ve uygulama alaný olarak Kibele Kolektifi’nin bahçesinde gerçekleþecek.
Eðitimde, kýsýtlý alanlarda kendi gýdamýzý yetiþtirmeyi, atalýk tohumlarýmýzý çoðaltmayý, gerçek gýdaya ulaþmayý, mutfak atýklarýmýzý komposta dönüþtürmeyi öðreneceðiz. Bunun yaný sýra enerjinin, gýdanýn dönüþümüyle ilgili Buðday Derneði’nin 20 yýllýk birikimini katýlýmcýlarla paylaþacak ve hep birlikte çözümün birer parçasý olma yolunda adým atacaðýz.
Paylaþýlan bilgilerin notlarda kalmamasý ve en kýsa zamanda uygulamaya konabilmesi için eðitimi etkileþimli, bol atölye çalýþmalý ve uygulamalý planladýk. Elimiz tohuma, topraða deðecek!
BU EÐÝTÝM KÝMLER ÝÇÝN UYGUN?
*Ekolojik yaþama ve kendine yeterli bir yaþama adým atmak isteyip de bir baþlangýç noktasý bulmakta zorlanan tüm doða dostlarý.
*Þehirdeki apartman dairesinde saksý/balkon/terasta veya evinin ufak bahçesinde kendi gýdasýný yetiþtirmek, kompost yapmak isteyen tüm hevesliler.
*Gerçek gýdanýn ne olduðunu ve nasýl ulaþabileceðimizi merak eden saðlýklý yaþam meraklýlarý.
*Kompost, yükseltilmiþ sebze yataðý, dikey bahçecilik ve tohum çimlendirme konularýnda kulaktan dolma bilgiye veya baþarýlý/baþarýsýz ufak tecrübelere sahip olup bu bilgiyi derinleþtirmek isteyenler.
*Tohum çeþitleri, tohum saklama, üretme konusunda bilgilenmek isteyenler.
BU EÐÝTÝM KÝMLER ÝÇÝN UYGUN DEÐÝL?
*Ticari veya büyük alanlarda profesyonel organik üretim yapmak isteyen üretici / potansiyel giriþimciler için.
*Hali hazýrda bahçecilik / üretim deneyimi olup, sadece detaylý uzmanlýk sorularýnýn veya karþýlaþtýklarý özel durumlarýn yanýtýný arayan tecrübeli üreticiler için.
BU EÐÝTÝMÝN SONUNDA NELER EDÝNEBÝLÝRSÝNÝZ?
*Eðitimde hediye edeceðimiz atalýk tohum ve viyöllerle, tohumlarýnýzý çimlendirerek evinizde kendi sebzelerinizi yetiþtirebilirsiniz.
*Elde ettiðiniz ürünlerin tohumlarýný saklayarak gelecek sene çevrenizle paylaþabilir ve atalýk tohumlarýmýzýn soyunun devam etmesine yardýmcý olabilirsiniz.
*Yaþam alanýnýza göre cam kenarýnda saksýda, balkonunuzda, terasýnýzda veya bahçenizde ürün yetiþtirmeye baþlayabilirsiniz.
*Kompost kurabilir ve artýk gýda atýklarýnýzý topraða dönüþtürebilirsiniz.
*Küçük bir alanda veya bahçenizde yükseltilmiþ yatak kurup küçük alanda önemli miktarda gýda yetiþtirmeyi deneyimleyebilirsiniz.
KATILIM VE ÜCRET BÝLGÝLERÝ
Eðitmen: Mehmet Gürmen
Eðitim Ücreti: Aidat borcu olmayan Buðday Derneði üyelerine 250 TL, üye olmayanlara 325 TL’dir.
*Katýlýmcý sayýsý 20 kiþi ile sýnýrlýdýr. Buðday Derneði tarafýndan, bir kiþiye burslu eðitim verilecektir. Bunun yaný sýra, “Askýda” eðitim sistemi uygulanacaktýr – eðer katýlým ücretinden daha yüksek bir miktarý ödemek isterseniz, bu ekstralar eklenerek, eðitime katýlmak isteyen ancak ücretini ödeyemeyen birinin kaydý için kullanýlacaktýr.
Baþvuru ve Kayýt: egitim@bugday.org
Tarih: 13-14 Ekim 2018
Yer: Ýlk günkü eðitim, Buðday Derneði’nin Kadýköy’deki ofisinde, ikinci günkü eðitim uygulama alaný olarak tahsis edilen Kibele Kolektifi’nin Fikirtepe’deki bahçesinde yapýlacaktýr. Detaylý adres bilgileri katýlýmcýlarla kayýt sonrasýnda paylaþýlacaktýr.
EÐÝTÝM PROGRAMI
13 Ekim Cumartesi: 09:00-18:00
14 Ekim Pazar: 11:00-16:00
- Ekolojik Yaþamýn Temelleri
- Güvenilir Gerçek Gýdaya Giriþ
- Dönüþüm Mutfakta Baþlar
- Sebze Kasasýnda Kompost
- Arazide Soðuk Kompost
- Tohumlar Hakkýnda Her Þey
- Tohumluk Alma ve Saklama
- Tohum Çimlendirme
- Balkon ve Teras Bahçeciliði
- Dikey Bahçecilik
- Kardeþ Bitkiler
- Yükseltilmiþ Sebze Yataðý
- Bitki Bakýmý
Haber No: 8040