28 Mayıs Cumartesi günü Bomontiada'da Şenlik Var!

Şişli % 100 Ekolojik Pazar 10. Yıl Kutlama Konserleri için 28 Mayıs'ta Bomontiada'da Buluşalım!

devamı
21 Mayıs Cumartesi Şişli %100 Ekolojik Pazar'da Çocukların Oyun Günü!

Şişli % 100 Ekolojik Pazar'ın 10. yılı nedeniyle, Mayıs ayı boyunca her Cumartesi düzenlediğimiz etkinlikler, 21 Mayıs'ta Şişli % 100 Ekolojik Pazar'da ''Çocuklar İçin Oyun Atölyeleri'' ile sürüyor.

devamı
Şişli %100 Ekolojik Pazar'da Eko Kitap Günü!

Şişli % 100 Ekolojik Pazar'ın 10. yılı nedeniyle, Mayıs ayı boyunca her Cumartesi düzenleyeceğimiz etkinliklerin ikincisi, 14 Mayıs'ta Şişli % 100 Ekolojik Pazar'da ''Eko Kitap Günü'' ile devam ediyor.

devamı
Buğday’la Gerçek Temizlik Atölyesi’ni Kaçırmayın!

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Şişli Belediyesi işbirliğinde açılan ve Türkiye’nin ilk organik pazarı olan Şişli %100 Ekolojik Pazar 10. yaşını, Mayıs ayında her Cumartesi düzenleyeceği etkinliklerle kutluyor. Etkinlikler kapsamında ilk buluşmamız, 7 Mayıs Cumartesi saat 11.00’de, ekolojik temizlik malzemelerini beraber hazırlayacağımız “Gerçek Temizlik Atölyesi”…Atölye bitiminde eğitmenimiz Mercan Yurdakuler Uluengin, Modus kitap’tan çıkan “Zehirsiz Ev - Yaşamınızdan Zararlı Kimyasalları Eksiltmenin Basit Yolları” kitabını imzalayacak. Hepinizi bekliyoruz!

devamı
Şişli % 100 Ekolojik Pazar’ın 10 Yılı...

Doğa ile uyumlu bir yaşam, ekolojik bütüne saygılı bir toplum hayali ile kurulan Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin %100 Ekolojik Pazarlar projesinin ilk halkası Şişli % 100 Ekolojik Pazar, ekolojik sertifikalı ürünleri tüketiciye kısa yoldan ve uygun koşullarda ulaştıran Türkiye'nin de ilk ve en büyük organik pazarı...

devamı
Kaz Dağları’nda Zeytinliklerdeyiz

Kaz Dağları’ndaki “Zeytinliklerde Biyolojik Çeşitlilik Dostu Tarım Faaliyetlerinin Belirlenmesi” isimli proje 2. yılına girdi. Projede farklı zeytincilik uygulamalarının biyolojik çeşitlilik üzerindeki etkilerinin belirlenmesi ve proje çıktıları ile de zeytinliklerde yeni uygulamalara yönelik önerilerin belirlenmesi amaçlanıyor…

devamı
Şişli % 100 Ekolojik Pazar 10 Yaşında!

Doğa ile uyumlu bir yaşam, ekolojik bütüne saygılı bir toplum hayali ile kurulan Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin %100 Ekolojik Pazarlar projesinin Türkiye’deki ilk örneği olan Şişli % 100 Ekolojik Pazar 10. yaşını dolduruyor. Buğday Derneği, eski, yeni tüm dostları; Mayıs ayında her hafta düzenleyeceği etkinliklerle 10. yıl kutlamalarına davet ediyor.

devamı
Her Parlak Elma Pamuk Prenses’in Yediği Elma mıdır?

Her parlak elma parafini mi işaret ediyor? Elma ve diğer bazı meyvelerin kabuk yüzeyinden bıçak ve benzeri aletlerle sıyırarak elde ettiğimiz kısım her zaman parafin midir?

devamı
EKOLOJİ İZMİR’DE BULUŞUYORUZ!

İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından düzenlenen EKOLOJİ İZMİR – 7. Organik Ürünler Fuarı, 27 – 30 Nisan tarihleri arasında OLIVTECH – 6. Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı ile eş zamanlı olarak Fuar İzmir’de gerçekleşecek. Fuar'da, Buğday standına tüm dostlarımızı bekliyoruz.

devamı
Zirai İlaçlar Arıları da Zehirliyor

Konvansiyonel tarımda yaygın olarak kullanılan zirai ilaçlar sağlığımızı ve ekosistemi tehdit ediyor. Her geçen gün bilimsel araştırmaların gösterdiği yeni bir etki, yasaklanan yeni bir etken madde veya zirai ilaç, indirilen kalıntı limitleri gösteriyor ki; ekoloji, sağlık, adil ticaret gibi ilkeler dikkate alındığında tek gerçekçi ve sürdürülebilir tarım yöntemi: Ekolojik ilkelere dayalı organik tarım. Zirai ilaçlardan en çok etkilenen ve dünyada nüfusu hızla azalan arılar için de yapacak çok şey var. Buğday Derneği yeni projesi “Ekolojik Arıcılık Eğitimi” ile arıları yaşatmak için; herkese açık, ekolojik arıcılık eğitim platformları oluşturuyor ve iyi bilginin yayılması için çalışıyor.

devamı
Tarımda Etik Dönem Başlıyor

Türkiye Felsefe Kurumu Derneği, Avrupa Tarım ve Gıda Etiği Derneği, Wageningen Üniversitesi Felsefe Çalışma Grubu, Gıda Etiği Konseyi gibi iştirakçileri bulunan ve Türkiye Biyoetik Derneği tarafından yürütülen TARGET (Tarım ve Gıda Etiği) projesinin ‘’Tarım ve Gıda Etiği Sorun Analizi Atölye Çalışması’’nda Buğday Derneği de katılımcılar arasındaydı.

devamı
Victor Ananias’ın Kitabı “Yaşam Dönüşümdür”ün İkinci Baskısı Çıktı

“Bu kitabı yazacak mıyım bilemiyorum,” diyordu yıllar önce bir yazısında… O kitabı yazdı ama yayımlandığını göremeden aramızdan ayrıldı… Türkiye’de ekolojik yaşamın öncülerinden, Buğday Hareketi ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin kurucusu Victor Ananias’ın makalelerinden oluşan “Yaşam Dönüşümdür” adlı kitabının ikinci baskısı yine Doğan Kitap tarafından yapıldı. Kitabı Buğday Derneği’nden edinebilir ve toplu sipariş verebilirsiniz.

devamı
Buğday Eko-Rehber Bahar Sayısı Çıktı!

Mevsim dönümlerinde, 3 ayda bir yayınlanan ve doğa dostu kullanım alışkanlıkları, günlük pratikler, ekolojik yaşamla ilgili duyurular, yeni gelişmeler, yeni ürünler, örnek yaşamlar gibi konularda rehber olan Buğday Ekolojik Yaşam Rehberi'nin 27.sayısı çıktı. Buğday Derneği üyelerine ücretsiz olarak ulaştırdığımız rehberin bu sayıdaki kapak konusu, Eğitimci Meltem Ceylan Alibeyoğlu'nun kaleminden; "Değerlerimizle Yaşıyoruz."

devamı
Chlorpyrifos: Sağlığımızı Tehdit Ediyor ama Kaygılarımız Ekonomik!

AB, bağcılıkta salkım güvesi başta olmak üzere, çeşitli zararlılara karşı kullanılan “chlorpyrifos” etken maddesinin sofralık üzümde dolayısı ile kuru üzümde de maksimum kalıntı limitini 0.5 ppm’den 0.01 ppm’e düşürme kararı aldı (1). Peki neden yıllardır bu zehir için verilen kabul edilebilir doz birden bire 50 kat aşağıya çekildi? Yapılan deneyler sonucu, “Farelerde kolinesteraz enzimini engelleyerek kırmızı kan hücrelerini, sinir sistemini olumsuz biçimde etkilediği” tespit edildiği için. “Chlorpyrifos” üzerine yapılan araştırmalar arasında söz konusu maddenin, anne karnındaki bebeğe dahi ulaştığı ve beynini olumsuz etkilediğini tespit edenler var (2). Her geçen gün bilimsel araştırmaların gösterdiği yeni bir etki, yasaklanan yeni bir etken madde veya zirai ilaç, indirilen kalıntı limitleri gösteriyor ki; ekoloji, sağlık, adil ticaret gibi ilkeler dikkate alındığında tek gerçekçi ve sürdürülebilir tarım yöntemi: ekolojik ilkelere dayalı organik tarım.

devamı
Türkiye'den Tarımsal Araştırmalar, Projeler

Buğday Derneği olarak, geçtiğimiz Şubat ayının son haftası, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından, yürütülen ve yürütülecek olan tarımsal araştırma projelerinin 2016 yılı değerlendirme toplantılarına katıldık.

devamı
Buğday’dan Yeni Bir Proje: Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor

Doğada çöp yoktur. Çünkü doğa her türlü çöpünü dönüştürür. “Organik atık” tabir edilen ve kentsel çöpümüzün büyük bir miktarını oluşturan mutfak atıkları ve bağ-bahçe, çöpe atıldıklarında ciddi boyutta çevre felaketine sebep oluyorlar. Oysa ki bu atıkları kompost gübresine dönüştürmek mümkün. “Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor” projesiyle amacımız, ülkemizde büyük ölçekli kompost üretimi için gereken bilgi ve tecrübe aktarımını sağlamak, bunun için bakanlıklardan belediyelere, pek çok kamu kuruluşlarıyla birlikte hareket etmek.

devamı
Yaşasın Arılar!

Sayıları korkutucu hızla azalan arılara destek olmak için Buğday ekibi olarak kolları sıvadık. AB Erasmus+ tarafından desteklenen "Live and Let Bee - Arıları Yaşatalım" projesiyle, Türkiye'de doğa, arı ve insan dostu arıcılık yöntemlerinin yaygınlaşması için çalışacağız.

devamı
BIOFACH ve VIVANESS 2016’da Ziyaretçi Rekoru

132 ülkeden yaklaşık 48.000 ziyaretçi, 10-13 Şubat 2016 tarihleri arasında gerçekleşen dünyanın bir numaralı organik gıda ticareti fuarı BIOFACH ve uluslararası doğal kişisel bakım fuarı VIVANESS’e katılma fırsatını kaçırmadı. İki fuarın ağırladığı yaklaşık 48.000 konuk, sektörün ne kadar büyüdüğünü kanıtladı.

devamı
Organik Gelişiyor

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) tarafından yürütülen ve yürütülecek olan organik tarım araştırma projelerinin 2016 yılı değerlendirme toplantısı 7-11 Şubat tarihleri arasında Antalya’da yapıldı. İlgili bakanlık kuruluşları, Fakülteler, enstitüler, TÜBİTAK, STK ve özel kuruluşların temsilcilerinin katıldığı toplantıya Buğday Derneği de davetliydi.

devamı
Elimizden Gelenin En İyisini Yapmalı!

Buğday Ekolojik Yaşam Rehberi'nin sevilen köşesi "Ekolojik Anne", her sayıda farklı bir annenin, ekolojik tercihlerle annelik tecrübelerini paylaştığı bir köşe. Rehberin 14. sayısında konuk yazarımız Esra Başak'dı: "Elimizden gelenin en iyisini yapmalı!"

devamı
[Ylk Sayfa] [Önceki] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 [Sonraki] [Son Sayfa]