Buğday Üyeliğinizle Neyi Destekleyeceksiniz?
“GDO’ya Hayır” yolculuğu

Düzenlediği “Canavar Balon” ve imza kampanyalarıyla GDO’ya karşı kamuoyu oluşturan GDO’ya Hayır Platformu, bundan sonra çiftçiler-köylüler-üreticiler eksenindeki çalışmalara ağırlık verecek. Platform üyesi olmayan diğer demokratik kuruluşlarla ilişkiler güçlendirilecek.

devamı
Canavar Balon’un Türkiye Turu

GDO’ya Hayır Platformu Canavar Balon Turu, genetiği değiştirilmiş organizmalarla üretilen tohum ve gıdalar üzerine bir projektör yaktı. Amacı, bu tür riskli ürünlerin ülkemize elini kolunu sallaya sallaya girişini ve tüketiciler tarafından bilinmeden tüketilmesine dikkat çekmekti.

devamı
ASHOKA Sosyal Girişimciler Ağı Türkiye temsilcisi Hülya Denizalp: “Çözüm, farklılıkların birlikteliği”

Hülya Denizalp, üniversitede okurken Gönüllü Hizmetler Derneği ile köylerde gönüllü çalışmaya başladı. Endüstri Tasarımcısı olduğu halde bu alanda profesyonel olarak çalışmadı. Üç yıl öğretmenlik yaptıktan sonra okul dışı eğitim faaliyetlerinin önemine inandı. Gençtur’daki sosyal programlarda 15 yıl çalıştı. Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nda iki yıl Gönüllü ve İnsan Kaynakları yöneticiliği yaptı. 2002 yılından beri de ASHOKA Sosyal Girişimciler Ağı’nın Türkiye temsilciliğini yürütüyor.

devamı
Küresel Ekoköyler Ağı GEN-AVRUPA BÜLTENİ Türkçe Yayın/Sayı-8

Bultenin bu sayisinda:Fransa’da ekoköyler toplantısı , Findhorn, GDO’ya karşı, Polonya-Fransız ekoköyleri gençlik değişimi, Nijerya’da ilk ekoköy, Avrupa Sosyal Forumu-Londra, Tamera’da Güneş Köyü, Tamera’da Barış Köyü..

devamı
İtalya’da Ekolojik Tarım

BİR yarımada ülkesi olan İtalya yaklaşık 300 bin km2lik bir yüzölçümüne sahiptir. Kuzeydeki Alp dağlarından güneydeki Akdeniz’e kadar uzanan ülkenin sınırları içinde çok sayıda ada bulunuyor. Bunlardan en önemlileri Sicilya ve Sardunya adalarıdır.

devamı
Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Oğuz Satıcı: “Katılım genişledikçe adalet mümkün olabilir”

Tekstil sanayinde iş hayatına başlayan Oğuz Satıcı, TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi) Başkanlığı görevini iki dönemdir devam ettiriyor. Satıcı, İstanbul Ticaret Odası meclis üyeliğinin yanı sıra, İktisadi Kalkınma Vakfı, İstanbul Ticaret Odası, İstanbul Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçılar Birliği (İTHİB), İhracatı Geliştirme Merkezi, Eximbank, Türkiye Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçı Birlikleri yönetim kurullarında da görev aldı.

devamı
Bitkilerle eğlen, Bitkilerle öğren! - 2

Hayatınızdaki bitkilerle eğleniyor musunuz? Onlarla eğlenmek düşündüğünüz kadar zor değil. Bu yıldan başlayarak soğuk kış günlerinde boğazınızı korumak için aromaterapi buharı yapabilir veya Uzakdoğu’da sık kullanılan zerdeçallı süt tarifini uygulayabilirsiniz.

devamı
REC Bölgesel Çevre Merkezi Kurumu Türkiye direktörü Sibel Sezer: “İyi örnekleri desteklemeliyiz”

Sibel Sezer New York Columbia Üniversitesi’nde ekonomi okuduktan sonra Bilkent Üniversitesi’nde MBA (Master of Business Administration - İşletme Yönetimi mastırı) yaptı. Ardından özel bir sektörde çalışan Sezer, bu arada Boğaziçi Üniversitesi’nden Çevre Yönetimi konusunda doktorasını aldı. Yaklaşık on yıl BM’de, farklı projelerde görev aldı. Kurulduğu tarihten bu yana REC Bölgesel Çevre Merkezi Kurumu’nun Türkiye direktörü olarak çalışıyor.

devamı
STGP ve STGM Derneği kurucu üyesi Sunay Demircan: “Çözüm bireyin kendi içinde saklı”

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden mezun olan Sunay Demircan, Pancar Ekicileri Kooperatifi’nde başlayan iş hayatını Doğal Hayatı Koruma Derneği, ardından da GAP İdaresi’nde sürdürdü. İki yıldır Avrupa Birliği desteği ile yürütülmekte olan Sivil Toplum Geliştirme Programı (STGP) yöneticisi ve Sivil Toplum Geliştirme Merkezi Derneği’nin kurucu üyesi.

devamı
Metro Sıçanı

Metronun karşı duvarına kırmızı bir kağıt ilan yapıştırılmış, gözlerimi kısıyorum; sıçan resmi var, bir de “zehir” yazıyor. Anlaşılan rayların arasındaki kara gölgeleri öldürmeye çalışıyorlar. İlan niye peki?

devamı
Buğday’ın mutfağından: “mevsimin cennet kahvaltısı” ve "sağlık pizzası"

Geçtiğimiz günlerin birinde Buğday evinde tam takır kuru bakır şeklindeydi mutfak. Tabii raflarda bir sürü malzeme var ama taze bir sebze, meyve, bir güzel yemek fikri yok.

devamı
AB sürecinde Türkiye tarımı

TÜRKİYE 1959 yılından bu yana AB üyeliği için girişimlerde bulunuyor. Diğer bir deyişle, AB’ye üyelik konusu ülke gündeminde tam 46 yıldır önemli bir rol oynuyor. 17 Aralık 2004 tarihinde gerçekleşen Brüksel Zirvesi’nde tam üyelik müzakerelerine başlanması için 3 Ekim 2005 tarihinin verilmesiyle Türkiye, AB üyeliğini çeşitli yönleriyle tartışmaya hız verdi. Tartışma konularının başında ise 80 bin sayfalık AB mevzuatının yarısını oluşturan “tarım” konusu geliyor.

devamı
Boş..

HALE bak! Ne çok kelime var sözlüğümde... Ne çok anlamını aşan, kendinden taşan kelimeyle dolu zihnim. Girdikleri cümleleri değiştiren, son olan, baş olan, eğreti duran, tek başına var olan ne kadar farklı kelime kullanıyor sesim, kalemim, bedenim!

devamı
İklim değişikliği ve etkileri

İKLİMİ anlama ve değişikliği yakalama amacının neresindeyiz? Türkiye’de ekolojik yaşamı benimseyen, doğa ve çevreyi korumayı amaçlayanların çoğu ve doğa ile ilgili farklı meslek grupları için bile küresel iklim değişikliği "orada bir iklim değişikliği var uzakta, görmesek de, algılamasak da" konumunda kalıyor.

devamı
Ekolojik yaşamı arayış yollarında...

EKİM 2004’te çıktım “ekolojik yaşamı arayış yolculuğu”na... Doğayla uyum içinde kendi kendine yeten bir yaşamı düşleyen, birlikte bu düşlerini gerçekleştiren insanlar var mı? Onların yanında bize yer var mı? Kapısında “ekolojik köy” veya “ekolojik yerleşim” yazmayan ama hayallerimizi gerçekleştirebileceğimiz bir köy, yerleşim bulabilir miyim?

devamı
Dedetepe Çiftliği`nin öyküsü

BEN Türkiye’nin kırsalında yaşayan bir İngiliz’im. Eşim Erkan ile 2002 yılında Hindistan’da seyahat ederken tanıştık. Kısa sürede fark ettik ki, hayatla ilgili hayallerimiz aynı, ruhsal ve ekolojik bir yaşam... İlişkimizin ilk yılı uzun mesafeliydi, ben eğitimim için İngiltere’deydim, yine de birbirimizi olabildiğince çok görmeyi başardık ve bir yıl içinde beraber yaşayacağımız bakir bir arazi aramaya koyulduk.

devamı
“Toprak ve tohum insanlığın ortak malıdır”*

METİN Yeğin, eski günlerden bir arkadaşım. Topraksız İşçi Hareketi’ni anlatan “Topraksızlar” kitabının da yazarı. Onunla Buğday evininin salonunda soba önünde Topraksızlar hareketini, tarımın halini, AB’yi konuştuk. Anadolu’dan getirdiğimiz tahin, adaçayı, zeytin, zeytinyağı ile kahvaltı ederken ben sordum, Metin cevapladı...

devamı
İnatçı kürekçiler

Deniz kabardı, rüzgar önünden kaçtı / İnatçı kürekçiler ölümüne açıldı / Rüzgarın peşinde dev dalgalar / Bizden daha akıllı martılar / Dev dalgalar halkımı yuttular / Martılara bakanlar kurtuldular...

devamı
Fırında kış sebzeleri...

Sizlere İzmir Vejetaryen Restoran ve Kafe’nin mutfağından kış sebzeleriyle yapılan iki fırın yemeği tarifi veriyoruz. Bu kez tariflerdeki malzemelerin miktar ve oranlarını vermiyoruz; işin bu kısmını size bırakıyoruz, zevkinize ve yaratıcılığınıza.

devamı
Havuç / Daucus Carota

Maydonozgiller (Apiaceae) familyasından, iki yıllık otsu bitki ve bitkinin sebze olarak değerlendirilen kökleri. Anayurdunun Afganistan ve komşu ülkeler olduğu sanılıyor.

devamı
[Ylk Sayfa] [Önceki] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 [Sonraki] [Son Sayfa]