Çok yönlü ağaç: Kiraz

Sadece meyveleri değil, kökleri, kabukları, zamkı, yaprakları, çiçekleri, çekirdeği ve sapları da kullanılıyor

devamı
Eko-turizm; tüketmeden keşfetmek...

Turizm sektörü, bugün dünya çalışanlarının yüzde 7'sine ekmek sağlıyor. Ancak ülkeler için de önemli bir gelir kaynağı olan turizm faaliyetlerinin yerel kültürlere ve eko-sistemlere geri dönüşü olmayan olumsuz etkileri diğer "kâr"ları gölgeliyor. Oysa "alternatif turizm" sektörünün sunduğu yeni seçenekler ülkelere, mevcut doğal ve kültürel zenginliklerin korunması gibi kalıcı kârlar getiriyor. Tüm dünyada eğitsel ve ekonomik açıdan tatmin edici gezilere rağbet giderek artıyor. Dünya Turizm Örgütü'ne göre turizmde en hızlı büyüyen sektör doğa turizmi ve onun bir alt bölümünü oluşturan eko-turizm, yılda yüzde 10-50 arasında gelişme gösteriyor.

devamı
Yaşamak için; temiz tüketim...

Gezegenin kendini yeniden onarabilmesi icin gerekli olan dogal sistemlerin uretebileceginden yuzde 30 daha fazlasini tuketiyoruz

devamı
Doğada örnek ayak izleri…

YAŞAMIMIZI sürdürebilmek için doğayı ne ölçüde kullanabiliriz? Koşuşturmalardan, binalardan, televizyon ve bilgisayar ekranlarından biraz uzaklaşabilir, böceği ve yaprağı fark edebilirsek, belki cevaplayabiliriz bu soruyu ya da en azından cevaplamaya çalışırız.

devamı
Tüketim toplumuna bir direniş; Güneş evi

Doğayla uyumlu mimari

devamı
İklime göre eko-evler

Her iklim ve doğa koşulunda bir ekolojik barınak yapma imkanına sahibiz.

devamı
Ayak izlerimizi azaltmak için...

Ayak izlerimizi azaltmak için...

devamı
Dünyanın Hayrına Davet

Dünyanın Hayrına Davet

devamı
Kemiksiz et: SOYA

SOYA, 1960’lı yıllardan beri Karadeniz Bölgesi’nde, son 15-20 yıldır da güney bölgelerimizde yetiştiriliyor olmasına rağmen, tarımı dışında pek bilgi sahibi olmadığımız, mutfak tüketimimizde de yeni yeni yer almaya başlayan bir besin kaynağı. Oysa, özellikle Uzakdoğu insanı, 4 bin yıl öncesinden günümüze kadar mutfağında en fazla yer verdiği besin olarak görmüş soyayı.

devamı
Bisikletin dayanılmaz hafifliği

Bir bisiklet yolunun yapım maliyeti, normal bir karayolu maliyetinin yüzde 10'una, otoyol maliyetinin ise yüzde 2'sine eşit. Yakıt ve motor yağı gibi hava kirliliğine yol açan maddelere ihtiyaç duymayan bisiklet, doğaya saygılı bir ulaşım aracı olmasının yanısıra, günlük yaşamda ve koşturmacada, işe gidip gelirken, yeterince kımıldatamadığımız hareketsiz bedenlerimizin sağlığına kavuşmasını da sağlıyor.

devamı
Turizme yeşil alternatif

Sürdürülebilir turizmi desteklemek amacıyla kurulan ECEAT, kırsal kesimde doğal şartlarda tarımla çiftçilere yardım etmek amacıyla 21 Avrupa ülkesinde ekolojik tatil imkanları sunuyor. ECEAT tarafından hazırlanan Yeşil Tatil Rehberleri sayesinde tatilinizi, geleneksel tarım yapılan çiftliklerde geçirebilirsiniz.

devamı
Toprak, temiz suya muhtaç

20 yıl öncesine kadar Trakya, Türkiye'nin en gözde ve zengin bölgelerinden biriyken, birinci sınıf tarım arazilerinin üstüne, dumanları havayı, atık suları nehirleri zehirleyen fabrikaların kurulması ve daha kötüsü en ileri teknolojilerin getirildiği fabrikaların hemen hepsinin en ilkel metodlarla çalıştırılmış olmasıyla Ergene Irmağı'nda artık su değil, zehir akıyor ve bu nehirden sulanan tarım alanları da kuruyor. Su kirliliği tarımsal üretimi doğrudan etkiliyor. Oysa tarımsal üretimin sürdürülebilirliği her şeyden önce toprak, su ve havanın kirlenmemesine bağlı.

devamı
Kantaron, sarmısak ve diğerleri...

Bugün pek çok bitki soğuk algınlığından depresyona kadar çeşitli hastalıkların tedavisinde etkili oluyor. Hipokrates'ten bu yana kullanılan fitoterapi (bitkilerle tedavi) yöntemleri, insan sağlığına daha az zarar verebilecek, etkisi bilimsel açıdan kanıtlanmış, sentetik olmayan, standardize edilmiş ve organizmayla uyumlu doğal preparatların oluşturulması yönündeki istek ve çalışmalar sayesinde gelişiyor.

devamı
LADAKH: Yaşam onlar için bir dua

Hindistan'da, dağların arasında büyülü bir yer ve insanların kendi yaşamları üzerinde daha çok söz hakkına sahip oldukları, kazanan ve kaybedene göre kurulmamış bir yaşam...

devamı
DOĞAL ÜRÜN DÜKKANLARI

Bilinçli yaşama uzanan köprüler DOĞAL ÜRÜN DÜKKANLARI

devamı
TRANSGENETİK ÜRÜNLER

Doğa, çeşitli türleri kendi düzenine göre oluşturmuş. Kırmızı, beyaz, benekli, şeker, ayşekadın… Bu fasulyelerin hepsi ayrı bir gıda. Her bir yaradılış farklı diğerinden. Doğadaki çeşitliliği azaltmaya çalışan tek yaratıksa insan. Kendi çıkarları için doğanın düzenini bozmaya çalışan…

devamı
EKO-TARIMA ALTERNATİF ÇÖZÜM

Tüketicilerin yüzde 98’inin ekolojik ürünler hakkında bilgisi yok. Bunun en önemli nedeni, ekolojik ürünlerin yeterince tanınmaması ve pazar payının düşük olması. Üreticiler ise, daha fazla emek harcayarak üretecekleri ekolojik ürünlerin pazar payı konusunda endişe taşıyor.

devamı
Karagün dostu: Adil ticaret

Avrupa'da Adil Ticaret Vakfı'nın etiketini kullanan firmalar ürünlerini doğrudan üreticiden alıyor. Ürün sağlayan üretici ve firmalar sürekli kontrol altında tutuluyor ve standardın altına düşmeleri engelleniyor.

devamı
EKO-TEKSTİL

Türkiye’de ekolojik olarak elde edilmiş olan çeşitli liflerden (pamuk, yün, keten vb.) havludan iç çamaşıra, döşemelik kumaştan pazar çantasına kadar her çeşit ekolojik tekstil ürünü üretilebiliyor. Fakat tüketicilerin klasik anlamdaki beğenilerini çevreye duyarlı tüketim anlayışına çekebilmek, zaman alacak gibi görünüyor.

devamı
Kentte ekolojik bahçeler

II. Dünya Savaşı yıllarında, Montreal’de gıda kıtlığı baş gösterince, bir grup kentli, "kent bahçeciliği"ni başlatmış. Bu organizasyon zaman içinde gelişip gıda güvenliği ve kent içi eko-tarımcılığında uzmanlaşmış bir sivil harekete dönüşmüş. Adı; eko-insiyatif. Kentlilerin ve yerel grupların katılımıyla,kentin farklı bölgelerinde oluşturulan 14 eko-bahçe ağını organize ediyorlar. Amaç, kentlilerin temiz toprakla haşır neşir olmaları. Kendi eko-ürünlerini kendi uğraşlarıyla elde ediyor ve ortaklaşa tarımsal faaliyetleri yoluyla, kentli paylaşımını "doğal ve insani" çerçeveye oturtuyorlar.

devamı
[Ylk Sayfa] [Önceki] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 [Sonraki] [Son Sayfa]