Buğday Üyeliğinizle Neyi Destekleyeceksiniz?
Mutfaktaki ‘ÇÖP’ler

İyi bir mutfak bilgisi en çok sebzelerin dilini çözmekle başlar. Bunun için de “dış”tan başlamak gerekir aş ayinine. Yani, kabukları, sapları “çöp” deyu atmayıp onları da dahil etmek gerekir yemek pişirme işine.

devamı
Milas Pazarı: Rüya rüya içinde

Bir köşede sepet sepet, sele sele zeytinler... Ham zeytin, salamura zeytin, çekiçte... Dağ taş zeytin. Toptan bir zeytin ticareti harıl harıl cereyan etmekte. Uzaktan bir örs ve çekiç mükemmel bir ritm döşüyor bu resme. Beride teneke teneke tahinciler uzanıyor... Pazarın kıyısından göbeğine çark ediyoruz. Ve işte kocaman meyve-sebze pazarı. Kucak dolusu nergisler ve efsanevi Ege otları! Artık tamamen bu hengameye teslimiz. Birbirimizi kaybetmemek için göz izi sürmeyi filan bırakıyoruz. Kaybedip kaybedip buluyoruz nasıl olsa...

devamı
12 bin yıllık gelenek

Anadolu pazarları ilk üretime geçişten bugüne, yaklaşık 12 bin yıllık bir süreçte Anadolu’da yaşam kültürünün en canlı ve en renkli sergilendiği ortamlar olmuş.

devamı
Önüm, arkam, sağım, solum bilişim

YILDIZ ve gezegenlerin dansı, atomaltı parçacıkların karşılaşması, arının çiçekle buluşması, iki maymunun mimik değiştokuşu, yunusların yolculukları sırasında birbirlerine seslenmeleri, insanların konuşmaları yaşamın temel taşlarından ilişki ve iletişim olgusunun somut görüntüleridir.

devamı
OMURGAYA DİKKAT!

Omurga, organlarımızla beynimiz arasında iletişimi sağlayan sinirlerin ulaşımını sağlayan bir anayol… Bu yolda meydana gelen her kaza, yolu tıkıyor ve sinirlerin hareketini engelliyor. Sinirler, ulaşmaları gereken organlardaki işlevlerini yerine getiremeyince sorunlar başlıyor… Kayropraktik bilimine göre, hastalıkların büyük bir kısmı sinir sisteminin ulaşımını sağlayan omurgada meydana gelen tıkanıklardan kaynaklanıyor. Kayropraktiğin amacı omurgayı etkileyerek, bedenin sahip olduğu potansiyeli tam olarak kullanabilmesini ve organların sağlığına kavuşmasını sağlamak.

devamı
Kahve ve Politika

İlk yazılı belgeler kahveden “Türklerin içtiği, siyah renkli, yemeklere asla eşlik etmeyen, ağır yudumlarla tadına varılan ve arkadaş toplantılarından eksik olmayan bir içecek” olarak söz ediyor.

devamı
[Ylk Sayfa] [Önceki] 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22