Buğday Üyeliğinizle Neyi Destekleyeceksiniz?


Kategori: Geri Kazan?m


Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.Devamı

Brüksel Kompost Tesisi izlenimleri...

Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor Projesi'nin, 13-14 Aralık 2016 tarihlerinde son saha ziyaretini gerçekleştirdiğimiz Brüksel'de en ilgi çekici merkez, Bruxelles Compost firmasının işlettiği kompost tesisiydi. Devamı

''Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!'' Projemizin saha gezisi için Brüksel'deydik!

"Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor" projemizin kentsel kompost ayağı için, beş belediyeyi temsil eden heyetimizle Brüksel'deydik. Heyetimizde; Eskişehir'den Odunpazarı Belediyesi, Ankara'dan Çankaya Belediyesi, Antalya'dan Muratpaşa Belediyesi, İstanbul'dan Beykoz Belediyesi ile Kütahya Katı Atık Birliği temsilcileri yer aldı.Devamı

Toprağımızı Kaybediyoruz

Toprak, içindeki hava, su ve minerallerin yanı sıra çok büyük miktar ve çeşitlilikte canlı hayata ev sahipliği yapan, içindeki biyolojik hayatın dinamiklerini anlamaktan hala çok uzak olduğumuz, canlı bir yapıdır. Bir dönüm sağlıklı bahçe toprağında bir kilograma yakın küçük memeli canlı, 15 kg kadar protozoa (çeşitli tek hücreli canlılar), 100 kg solucan, 100 kg eklem bacaklı, 100 kg yosun, 250 kg bakteri ve 300 kg mantar yaşadığı tahmin ediliyor. Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

Marmariç'ten Güzel Haberler Var

İzmir 1. Bölge İdare Mahkemesi, Yander A.Ş.’nin, İzmir Bayındır’ın Dernekli Köyü’ne bağlı Marmariç Mahallesi’ni de içine alan RES projesi için aldığı ”ÇED gerekli değildir” kararını iptal etti. RES için acele kamulaştırma da durduruldu.Devamı

Bisikletli Sahaf Yola Düşüyor!

Bisikletli Sahaf, 9 bin kilometrelik Avrupa turundan sonra şimdi de, yine bisikletle, Türkiye turuna çıkıyor. Yolda organik tohum ve yaşlılardan masallar toplayacaklar. Ancak bazı ihtiyaçları için desteğe ihtiyaçları var.Devamı

"Enerji" Veren Bir Geri Dönüşüm Şarkısı

Yesilist tarafından düzenlenen, Türkiye'nin ilk kampüsler arası çevre yarışması "Students Go Green Project" yarışmasında Özyeğin Üniversitesi "Wall-Efy" adında bir geri dönüşüm kutusu tasarladı. Devamı

Bisikletli Sahaf'ı Duydunuz mu?

İstediğiniz kitapların, size uygun bir saatte, evinize, hem de bisikletle bırakılmasını ister misiniz? O zaman Bisikletli Sahaf ile tanışın...Devamı

Tüm Haberler

Permakültüre Giriş Kursu Katılımcılarını Bekliyor

Emet Değirmenci ile, Gümüşlük Akademisi'nde 10 günlük Permakültür Sertifika Kursu'na katılmak ister misiniz? Toplamda 95 saatlik bir eğitimi kapsayan kurs, 13- 23 Mayıs 2015'te, Bodrum'da...Devamı

Defterinizi Kendiniz Yapmak İster misiniz?

Bi'garip Atölye, 24 Ocak Cumartesi günü, Heybeliada'da defter yapım atölyesi düzenliyor.Devamı

Zehirsiz Temizlik ve Kozmetik Atölyesi

Yuvamız dünyayı kirletmeden de evlerimizi temizleyebilir miyiz? 18 Ocak Pazar günü Galata Şifahanesi'nde düzenlenecek olan bu atölyede, zehirsiz temizliğin mümkün olduğunu keşfedeceksiniz.Devamı

Zumbara Yararına 2.El Pazarı

Homeopati Derneği artık Galata Şifahanesi'yle aynı mekanı paylaşmıyor. Galata Şifahanesi de bunu yeni bir başlangıca dönüştürmek için, fazla eşyalarını Zumbara yararına bir şenlikle satışa çıkarıyor. şenlik 27 Aralık Cumartesi günü.Devamı

Tüm Etkinlikler

Köyde Kış Gündönümü

Kır çocuklarını tanıyor musunuz? Kır çocukları, Tahtacıörencik köyünde doğayla uyumlu yaşam ve üretim pratiklerini uygulamaya ve yaygınlaştırmaya çalışan bir grup. Deneyimlerini paylaştıkları bir de blogları var.Devamı

Doğa Dostu Dedik, Bağrımıza Bastık Ama…

Türkiye’de artık pek çok süpermarket poşetinde gördüğümüz “biyo-bozunur”, “doğada çözünür” poşetler, gerçekten doğa dostu mu?Devamı

Yerel ekonomileri tekrar büyütmek

İTALYA’nın Liguria şehrinde, Torri Superiore’nin ekoköyüne bakan yamaç kenarlarındaki teraslar kullanımdan çıkmaya başlıyor. Zeytin ağaçları, artık budanmıyor ve bakılmıyor. Yüzyıllarca özenle bakılan toprak parçalarında çimenler uzuyor. Terasları tutan ve toprağın çok aşağıdaki nehre kaymasını önleyen taşlar, yerlerine yenileri gelmemek üzere düşüyor.Devamı

Ekolojik yaşamı arayış yollarında...

EKİM 2004’te çıktım “ekolojik yaşamı arayış yolculuğu”na... Doğayla uyum içinde kendi kendine yeten bir yaşamı düşleyen, birlikte bu düşlerini gerçekleştiren insanlar var mı? Onların yanında bize yer var mı? Kapısında “ekolojik köy” veya “ekolojik yerleşim” yazmayan ama hayallerimizi gerçekleştirebileceğimiz bir köy, yerleşim bulabilir miyim?Devamı

Tüm Makaleler

Geri Dönüşüm - Mukadder Doğanay (15.05.2009)

Lokman Hekim Sağlık Vakfı'ndan Mukadder Doğanay ile Geri Dönüşüm üzerine konuştuk.Devamı

Gençlik ve Değişim Rehberi (PDF)

UNESCO ve UNEP tarafından hazırlanan Genclik ve Degisim Rehberi Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Yeşil Adımlar Çevre Eğitim Derneği ortaklığında Türkçe’ye ve Türkiye’ye uyarlandı.Devamı

Tüm Multimedya

Buğday’dan Yeni Bir Proje: Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor

Doğada çöp yoktur. Çünkü doğa her türlü çöpünü dönüştürür. “Organik atık” tabir edilen ve kentsel çöpümüzün büyük bir miktarını oluşturan mutfak atıkları ve bağ-bahçe, çöpe atıldıklarında ciddi boyutta çevre felaketine sebep oluyorlar. Oysa ki bu atıkları kompost gübresine dönüştürmek mümkün. “Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor” projesiyle amacımız, ülkemizde büyük ölçekli kompost üretimi için gereken bilgi ve tecrübe aktarımını sağlamak, bunun için bakanlıklardan belediyelere, pek çok kamu kuruluşlarıyla birlikte hareket etmek.Devamı

Buğday Derneği'nden Uygulamalı Kent Bahçeciliği Eğitimi

Şehirde yaşıyor ve doğanın tahribatına dair her gün korkunç haberler okuyorsunuz. “Ben tek başıma ne yapabilirim?” diyorsunuz. Buna cevabımız, “Çok şey!”Devamı

Buğday Derneği Çöpteki Siyah Altının Peşinde

Buğday Derneği olarak, Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve “siyah altın” tabir edilen kompost elde edilmesi için biri kırsalda, biri belediyelerle birlikte olmak üzere iki projeyi aynı anda yürütüyoruz. Kompost yapmak, çöp sorununa çözüm sunarken, bir yandan da ürettiği son derece verimli gübre sayesinde en verimsiz toprağı bile canlandırıyor. Devamı

Ekonomi Ama "Ekolojik Ekonomi"

Ekolojik ilkeleri esas alan bir ekonomi anlayışına ihtiyacımız var. Ekosistemleri ve ekolojik süreçleri tahrip etmeyen, ekonomik "büyüme" yerine küçülme, kompaktlaşma, yerelleşme formülleri aramalıyız. Esra Başak, Buğday Ekolojik Yaşam Rehberi'nin 18. sayısı için kaleme aldığı yazıda ekolojik ekonominin olmazsa olmazlarını anlatıyor.Devamı

”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü Sorular

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.

devamı
Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.

devamı
BIOFACH 2017, 15-18 Şubat'ta Nürnberg-Almanya'da

Organik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2017, bu yıl, 15-18 Şubat tarihlerinde, Nürnberg, Almanya’da.

devamı
Gıdayı nasıl saklayalım?

Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki Ne Yapmalı… Mümkün olduğu kadar az ve sık alışveriş yapmalı ve gıdayı en iyi şekilde saklayarak bozulmasını ve besin değerini kaybetmesini önlemeli.

devamı
'Yerel tohum' tehlikede mi?

'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz.

devamı
EDVORG Projesi'ni tamamladık

TaTuTa programıyla Türkiye temsilcisi olduğumuz WWOOF ağındaki 9 Avrupalı kuruluşla (İngiltere, İtalya, İrlanda, Norveç, Almanya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, İspanya ve Sırbistan’daki WWOOF temsilci kuruluşları) iki yıl boyunca beraber yürüttüğümüz, AB Erasmus+ Stratejik Ortaklık programı tarafından fonlanan EDVORG (Çiftliklerde Gönüllülük ve Organik Gıda Üretimi Yetişkin Eğitimi) projesi tamamlandı.

devamı
Maliyetler ve fiyat farkı: Organik ürünlerle konvansiyonel ürünlerin fiyat farkı nereden kaynaklanıyor?

Gıdada ve sağlıkta, kalite ve güvence fiyattan daha önemlidir. Sağlıklı gıdaya verilen bedel, koruyucu bir önlem olarak, hastalıktan, hastane ve ilaç masraflarından da uzak tutuyor. Bununla birlikte pahalılık göreceli bir kavram.

devamı
Türkiye'nin Tarım ve Gıda Bağımsızlığına Tehdit

22 Kasım 2016 tarihli Bakanlar Kurulu toplantısı sonrasında hükümet sözcüsü Numan Kurtulmuş'un yaptığı açıklamalara göre "Milli Tarım Projesi" kapsamında 2018 yılından itibaren tüm tohumlar sertifikalı hale gelecek.1

devamı
İzmit %100 Ekolojik Pazar 26 Kasım Cumartesi Açılıyor

İzmit Belediyesi, Kocaeli Ekolojik Yaşam Derneği, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Saraybahçe Alışveriş Merkezleri AŞ işbirliğiyle, İzmit'in ilk %100 Ekolojik Pazarı, 26 Kasım Cumartesi günü 41 Burda AVM'de açılıyor!

devamı
Kompost Rehberi Yayınlandı!

Kusura bakmayın, artık kompost yapmamak için hiçbir mazeretiniz kalmadı! Rehberde, kompost yapmakla ilgili kafanızda olabilecek tüm sorulara yanıt vermeye çalıştık. Evde-işte, balkonda-bahçede, büyük ölçek-küçük ölçek, solucanlı-Bokaşi…. Emin olun, nerede yaşarsanız yaşayın, size uygun bir kompost türü mutlaka var! Bu rehberi, sizinle size en uygun kompost şeklini bir araya getiren kompost çöpçatanı olarak düşünebilirsiniz.

devamı