Kategori: Ya?am ve Kültür


%100 Ekolojik Pazarlar dönüşüyor!

Şişli Feriköy %100 Ekolojik Pazar müşterileri gıdalarının ve pazarlarının sorumluluğunu alıyor.Devamı

BIOFACH ve VIVANESS 50.000 ziyaretçiye ulaştı

134 ülkeden yaklaşık 50.000 ziyaretçi, 15-18 Şubat 2017 tarihleri arasında Almanya-Nürnberg'te gerçekleşen, dünyanın bir numaralı organik gıda fuarı BIOFACH ve Uluslararası doğal kişisel bakım fuarı VIVANESS'e katılma fırsatını kaçırmadı. İki fuarın ağırladığı 50.000 konuk, sektörün günden güne büyüdüğünü kanıtladı. Devamı

''Hayatım boyunca gıda ile özgürlük arasındaki bağa inandım'' Nardane Kuşçu ile röportaj

Ekolojik çiftliklerde, tarım turizmi ve gönüllü bilgi, tecrübe takası projemiz TaTuTa ağının üyesi, Kocaeli Kandıra'da bulunan Narköy Çiftliği'nin ''Nar annesi'' Nardane Kuşçu ile söyleşi yaptık. Kendisini ve ''düşü olmayanın işi de olmaz'' ilk cümlesiyle yola çıktığı Narköy'ü dinledik.Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

Güzel şeyler de oluyor: 1000 motorcu 1000 çocuk

Fotoğraf tutkunu İlker Kül'ün başlatmış olduğu 1000 motorcu 1000 çocuk projesi, köy okullarında okuyan çocukların öğrenim ve sosyal hayatlarına katkı sağlıyor.Devamı

Güvenli alışverişin adresi: %100 Ekolojik Pazarlar

Gıda konusunda bilgi kirliliği ve eksikliği had safhada. Oysa ki ne yersek oyuz ve en temel ihtiyacımız olan gıda konusunda seçimlerimizi daha dikkatli yapabiliriz.Devamı

Gazella Gazella'lar Artıyor!

Hatay dağ ceylanları "Gazella Gazella"ların sayısı artıyor. 2009'da yaklaşık 150 olduğu tahmin edilen dağ ceylanlarının sayısı 2014'te 345'e yükseldi.Devamı

Sürdürülebilir Tarım Mümkün mü?

Sürdürülebilir Tarım Mümkün mü? Yazar Süleyman Yılmaz'ın Yeni İnsan Yayınevi'nden çıkan yeni kitabının ismi. Tarım meselesine “yeşil politika” perspektifinden bakan kitap, bu anlamda bir ilk.Devamı

Tüm Haberler

Balkonlar, Salonlar Yeşillensin

Salata malzemelerinizi, çileğinizi, çay için bitkilerinizi ve yemeğiniz için baharatlarınızı mutfağınızın hemen yanı başında yetiştirmek güzel olmaz mıydı? Hem de kendi toprağınızı üreterek ve hiç bir böcek/bitki ilacı kullanmayarak!Devamı

Permakültüre Giriş Kursu Katılımcılarını Bekliyor

Emet Değirmenci ile, Gümüşlük Akademisi'nde 10 günlük Permakültür Sertifika Kursu'na katılmak ister misiniz? Toplamda 95 saatlik bir eğitimi kapsayan kurs, 13- 23 Mayıs 2015'te, Bodrum'da...Devamı

Doğuma Hazırlık Rehberi Çıktı!

Doğal doğum üzerine yazılmış, yepyeni bir kitap, Sinek Sekiz Yayınevi aracılığıyla artık Türkiye'de...Devamı

Homeopati Konferansı

Bu yıl III. Uluslararası Homeopati Konferansı, Homeopati Derneği sponsorluğunda İstanbul Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı işbirliği ile 11-12 Nisan 2015 tarihlerinde İstanbul Üniversitesi Kongre ve Kültür Merkezinde düzenleniyor.Devamı

Tüm Etkinlikler

Köyde Kış Gündönümü

Kır çocuklarını tanıyor musunuz? Kır çocukları, Tahtacıörencik köyünde doğayla uyumlu yaşam ve üretim pratiklerini uygulamaya ve yaygınlaştırmaya çalışan bir grup. Deneyimlerini paylaştıkları bir de blogları var.Devamı

Kaz Dağları'nda Bir Kış Günü

Buğday Derneği YK üyesi, Bayramiç Yeniköy'de çiftçi Mustafa Alper Ülgen, Kaz Dağları eteklerindeki köyünü, evini, köyde kışa hazırlıkları ve yaşamı yazdı.Devamı

Suyumuzu Koruyalım!

Yaşamın kaynağı suyumuz hiç bitmeyecekmiş gibi davranıyoruz, ama içten içe biliyoruz ki gerçek böyle değil. Giderek azalan suyumuzu korumak ve tasarruf etmek için yapacak çok şey var.Emre Rona, Ekolojik Yaşam Rehberi Yaz sayısı için, suyu akılcı kullanmayı ve tasarruf yöntemlerini yazdı.Devamı

Dedemden Gördüklerim

Buğday dostu Süleyman Gönülkırmaz'ın kaleminden...Devamı

Tüm Makaleler

Sinek Sekiz Yayınevi - İrem Çağıl ve Egemen Özkan (02.09.2011)

Daha önce Türkçe'ye Permakültüre Giriş ve Ekoloji Cep Rehberi'ni çeviren ve yayımlayan Sinek Sekiz Yayinevi'nin üçüncü kitabı "Slow Food Devrimi" üzerine yayınevinin kurucusu İrem Çağıl ve Egemen Özkan ile konuştuk.Devamı

Yaşam Okulu - Güneşin Aydemir (24.06.2011)

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği başkanı Güneşin Aydemir ile Çamtepe Ekolojik Yaşam Merkezi'nde 1-7 Temmuz 2011 arasında gerçekleştirilecek olan Yaşam Okulu üzerine konuştuk.Devamı

Büyük Anadolu Yürüşü ve HES'ler - Saner Şen (27.05.2011)

Saner Şen ile Büyük Anadolu Yürüşü ve Gölbaşı kampı hakkında konuştuk.Devamı

Ekolojik Yaşam Rehberi Victor Ananias özel sayısı (20.05.2011)

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin iletişim koordinatörü Gizem Altın Nance ile Victor Ananias'a adanan Ekolojik Yaşam Rehberi'nin 2011 İlkbahar sayısı üzerine konuştuk.Devamı

Tüm Multimedya

Zehirli maddeler kullanmadan EVDE TEMİZLİK

"TEMİZLİK" kavramı her ne kadar tek bir anlam ifade ediyor gibi görünse de gerçekte kişiden ortama, zamandan mekana kadar pek çok etkene göre değişen bir anlam taşıyor.Devamı

Gerçek Temizlik Mümkün

Temizlik ürünlerindeki kimyasallar hem sağlığımızı bozuyor hem de toprak, su ve havayı kirleterek doğaya geri dönüşsüz zararlar veriyor. Bu ürünlerle temizlik yaptığımızı sanıyor ama aslında kirletiyoruz.Devamı

Çuvalda Patates Yetiştirdik!

Hem ev ekonomimize katkı, hem de yetiştiricilik deneyimini yaşamak için balkon veya bahçenizin yalnızca bir metrekarelik alanında çuval içinde patates yetiştirebilirsiniz. Şanslıysanız hasat döneminde 6 çuvaldan 6 veya 12 aylık patatesinizi elde edebilirsiniz.Devamı

Suyumuzu Koruyalım!

Yaşamın kaynağı suyumuz hiç bitmeyecekmiş gibi davranıyoruz, ama içten içe biliyoruz ki gerçek böyle değil. Giderek azalan suyumuzu korumak ve tasarruf etmek için yapacak çok şey var.Emre Rona, Ekolojik Yaşam Rehberi Yaz sayısı için, suyu akılcı kullanmayı ve tasarruf yöntemlerini yazdı.Devamı

Buğday Derneği Sağlıklı ve Güvenilir Gıda İçin Çalışmalarını Sürdürüyor

%100 Ekolojik Pazar modeli çerçevesinde kurulan organik pazarlarda denetimler düzenli şekilde devam ediyor.

devamı
Şişli Belediye Başkanı Hayri İnönü Şişli %100 Ekolojik Pazar'ı ziyaret etti

Şişli Belediye Başkanı Hayri İnönü Şişli %100 Ekolojik Pazar'ı ziyaret etti.

devamı
"Doğal" teriminin pazarlama malzemesi olarak kullanılması yasaklansın!

GDO’lu yemlerle beslenen hayvanların sütünden elde edilen yoğurt paketlerinin üzerine “doğal” yazmanın serbest olduğunu ya da üretiminde Dünya Sağlık Örgütü tarafından ”muhtemel kanserojen” olarak rapor edilen glifosat kullanılmış sebze ve meyvelerin “doğal” kabul edildiğini biliyor musunuz?

devamı
Organik Pazar Çalıştayı ve organik pazarlarda son durum

Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen “Organik Pazar Çalıştayı” 4-5 Nisan 2018 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleşti.

devamı
Güncel haberleri Buğday Blog'dan okuyun!

devamı
Güncel haberleri Buğday Blog'dan okuyun!

devamı
Mantar ilaçları da arıları öldürüyor

The Guardian'da yayımlanan bir haber, bitkilerdeki mantar oluşumlarına karşı kullanılan fungusitlerle arı ölümleri arasındaki ilişkiyi ortaya çıkardı.

devamı
Bu emek sedir ağaçları için!

Antalyalı kadın işçiler nesli tükenmekte olan sedir ağaçlarının kozalaklarından tohum çıkartarak onları yeşertiyor.

devamı
Endüstriyel tarım dünyayı doyuramıyor; ama yok edebiliyor!

Son zamanların en popüler sorusu şu: Bizi kim doyuracak? 2017 verileri gösteriyor ki, endüstriyel tarım iddia edildiği kadar yeterli değil; ama dünyayı yerel üreticiler/köylüler doyurabilir.

devamı
Arıların izinde küçük bir gezinti

AB Erasmus + Programı tarafından desteklenen "Arıları Yaşatalım" projemiz kapsamında İzmir'de gerçekleştirdiğimiz Ekolojik Arıcılık eğitiminde dün saha gezileri yapıldı. Eğitimimizin katılımcıları ile birlikte arı sevgisiyle dolu birçok yürekle tanıştık.

devamı