Buğday Üyeliğinizle Neyi Destekleyeceksiniz?


Kategori: E?ilimler


Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!

'Evlerden çöp olarak çıkan biyolojik atıklar (mutfak artıkları, kâğıt, karton gibi 'doğal' malzemeler), parklar, bahçeler, tarlalar ve seralardan çıkan bitkisel artıklar ve hayvancılık kaynaklı atık gübre, herhangi bir işlemden geçirilmediği ve özellikle belirli noktalarda (çöplüklerde) biriktiği zaman, su ve toprak kaynaklarını kirletir, karbondioksit ve metan gibi güçlü sera gazı salınımına neden olurlar. Kısacası, kompost gibi faydalı bir ürüne dönüşebilecekken, bertaraf etmesi büyük zorluklar ve maliyetlerle gerçekleşen bir atık halini alırlar. Bu nedenle bizim atık dediğimiz şey, aslında kullanılmamış bir kaynaktır.' Tarim.com.tr'den Tuğba Gülsever'in, Organik atıktan kompost üretimi ve ''Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor'' projemizle ilgili, Proje Danışmanı Emre Rona'yla yaptığı röportajı aşağıya alıntılıyoruz. Devamı

Kompost çayı nasıl hazırlanır?

Kompost çayı (AACT – Actively Aerated Compost Tea), zengin kompost içeriğini sıvı halde ve hızlı bir şekilde toprağınıza eklemek için kullanılır. Kompostun içindeki besin ve mikroorganizma bolluğunun toprağa yayılması zaman alırken, sıvı olarak kullanılan kompost çayı ile bu süreci epey hızlandırabilirsiniz. Devamı

Soğuk Kompost

Bir canlının atığı, başka bir canlının besinidir. Toprağın oluşum sürecinde sürekli devinim halindeki döngüler vardır. Çok karmaşık bir ağı basit ve doğrusal bir şekilde tanımlamak gerekirse; bitkiler topraktan besin maddeleri çekerek gelişir, bunlar otobur hayvanlar tarafından tüketilir, otobur hayvanlar etoburlar tarafından avlanır ve sonunda etoburların vücudu ayrıştırıcılar sayesinde yeniden toprağa karışarak bitkileri besler.Devamı

Buğday Derneği Çöpteki Siyah Altının Peşinde

Buğday Derneği olarak, Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve “siyah altın” tabir edilen kompost elde edilmesi için biri kırsalda, biri belediyelerle birlikte olmak üzere iki projeyi aynı anda yürütüyoruz. Kompost yapmak, çöp sorununa çözüm sunarken, bir yandan da ürettiği son derece verimli gübre sayesinde en verimsiz toprağı bile canlandırıyor. Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

Kırsal Kalkınma için Strateji Toplantısı

Kelkit Havzası Kalkınma Vakfı, 5-6 Ağustos 2005 tarihlerinde Tokat’ta “Kırsal Kalkınma, Sürdürülebilir Yaşam ve Üretim Stratejisi” başlıklı bir toplantı gerçekleştirecek.Devamı

Doğal Aktiviteler Kataloğu

Türkiye’de doğada yapılan aktiviteleri içeren “Doğa Sporları ve Doğal Aktiviteler Kataloğu” yayınlandı.Devamı

Gıda Güvenliği ve Kalitesi

TÜBİTAK-MAM, Gıda Bilimi ve Teknolojisi Araştırma Enstitüsü (GBTAE) tarafından 15-18 Haziran 2005 tarihleri arasında "I. Uluslararası Gıda ve Beslenme Kongresi" düzenlecek.Devamı

Biga’da altın madenciliğine karşı Troia-İda Platformu

Biga Yarımadası’nda (Çanakkale İda Dağı ve Edremit Körfezi) planlanan altın madenciliği projelerine karşı yeni bir direniş daha örgütlendi.Devamı

Tüm Haberler

Ankara'da Ahşap Oyuncak Atölyesi Açılıyor

Çocuklarınızın hayal dünyasında ahşap ile bir iz bırakmak ister misiniz? Doğayı, şehir yaşantısında çocuklarınızla buluşturan “Ahşap Oyuncak Atölyesi” 11 Ocak 2015 Pazar günü, ODTÜ Mezunları Derneği’nde açılıyor.Devamı

Ajandanızı Aldınız mı?

Yeni yılda yeni bir ajanda çoğumuz için eski bir adet, bazılarımız içinse alışkanlıktır. Yeşilist, yeni yıl ajandalarının en güzellerini derlemiş.Devamı

Hak Mücadelesi, Direniş ve Şiddetsizlik Paneli

27 Eylül Cumartesi günü düzenlenecek olan panelde şiddetin; kentsel dönüşümün, toplumsal ve bireysel tarihimiz üzerindeki etkileri konuşulacak.
Devamı

Bisiklet Gezgini'nde Bu Hafta Yine Bisiklet Eğitimi ve Söyleşileri Var

Türkiye’nin tur bisikleti dükkanı Bisiklet Gezgini haftalık söyleşi ve eğitimlerine devam ediyor.Devamı

Tüm Etkinlikler

ASHOKA Sosyal Girişimciler Ağı Türkiye temsilcisi Hülya Denizalp: “Çözüm, farklılıkların birlikteliği”

Hülya Denizalp, üniversitede okurken Gönüllü Hizmetler Derneği ile köylerde gönüllü çalışmaya başladı. Endüstri Tasarımcısı olduğu halde bu alanda profesyonel olarak çalışmadı. Üç yıl öğretmenlik yaptıktan sonra okul dışı eğitim faaliyetlerinin önemine inandı. Gençtur’daki sosyal programlarda 15 yıl çalıştı. Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nda iki yıl Gönüllü ve İnsan Kaynakları yöneticiliği yaptı. 2002 yılından beri de ASHOKA Sosyal Girişimciler Ağı’nın Türkiye temsilciliğini yürütüyor.Devamı

Metro Sıçanı

Metronun karşı duvarına kırmızı bir kağıt ilan yapıştırılmış, gözlerimi kısıyorum; sıçan resmi var, bir de “zehir” yazıyor. Anlaşılan rayların arasındaki kara gölgeleri öldürmeye çalışıyorlar. İlan niye peki?Devamı

Ekolojik yaşamı arayış yollarında...

EKİM 2004’te çıktım “ekolojik yaşamı arayış yolculuğu”na... Doğayla uyum içinde kendi kendine yeten bir yaşamı düşleyen, birlikte bu düşlerini gerçekleştiren insanlar var mı? Onların yanında bize yer var mı? Kapısında “ekolojik köy” veya “ekolojik yerleşim” yazmayan ama hayallerimizi gerçekleştirebileceğimiz bir köy, yerleşim bulabilir miyim?Devamı

JUAN Carlos / Gerekli olan en basit teknolojiyi kullanmak

JUAN Carlos Lizana 24 yıldır ahşaptan yaptığı totemlerle dünyayı dolaşıyor. Gittiği her yerde çocuklara sanatını öğretiyor, onları doğanın en eski tekniklerinden biri olan ahşap tekniğiyle tanıştırıyor.Devamı

Tüm Makaleler

Gençlik ve Değişim Rehberi (PDF)

UNESCO ve UNEP tarafından hazırlanan Genclik ve Degisim Rehberi Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Yeşil Adımlar Çevre Eğitim Derneği ortaklığında Türkçe’ye ve Türkiye’ye uyarlandı.Devamı

Tüm Multimedya

Soğuk Kompost

Bir canlının atığı, başka bir canlının besinidir. Toprağın oluşum sürecinde sürekli devinim halindeki döngüler vardır. Çok karmaşık bir ağı basit ve doğrusal bir şekilde tanımlamak gerekirse; bitkiler topraktan besin maddeleri çekerek gelişir, bunlar otobur hayvanlar tarafından tüketilir, otobur hayvanlar etoburlar tarafından avlanır ve sonunda etoburların vücudu ayrıştırıcılar sayesinde yeniden toprağa karışarak bitkileri besler.Devamı

Buğday Derneği Çöpteki Siyah Altının Peşinde

Buğday Derneği olarak, Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve “siyah altın” tabir edilen kompost elde edilmesi için biri kırsalda, biri belediyelerle birlikte olmak üzere iki projeyi aynı anda yürütüyoruz. Kompost yapmak, çöp sorununa çözüm sunarken, bir yandan da ürettiği son derece verimli gübre sayesinde en verimsiz toprağı bile canlandırıyor. Devamı

Ev ve Bahçe İlaçlamalarının Arılar Üzerindeki Etkisi Tahminlerin Çok Üzerinde

Purdue Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, bal arıları tarım dışı bitkilerden çok yüksek miktarda böcek ilacı topluyor. Kentlerde yapılan sivrisinek ve böcek mücadelesi, bahçe-park ilaçlamaları arılar üzerinde ciddi bir olumsuz etkiye sahip. Dolayısıyla, arıları korumak için şehirde yaşayanlara da önemli rol düşüyor. Devamı

Kompost çayı nasıl hazırlanır?

Kompost çayı (AACT – Actively Aerated Compost Tea), zengin kompost içeriğini sıvı halde ve hızlı bir şekilde toprağınıza eklemek için kullanılır. Kompostun içindeki besin ve mikroorganizma bolluğunun toprağa yayılması zaman alırken, sıvı olarak kullanılan kompost çayı ile bu süreci epey hızlandırabilirsiniz. Devamı

”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü Sorular

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.

devamı
Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.

devamı
BIOFACH 2017, 15-18 Şubat'ta Nürnberg-Almanya'da

Organik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2017, bu yıl, 15-18 Şubat tarihlerinde, Nürnberg, Almanya’da.

devamı
Gıdayı nasıl saklayalım?

Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki Ne Yapmalı… Mümkün olduğu kadar az ve sık alışveriş yapmalı ve gıdayı en iyi şekilde saklayarak bozulmasını ve besin değerini kaybetmesini önlemeli.

devamı
'Yerel tohum' tehlikede mi?

'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz.

devamı
EDVORG Projesi'ni tamamladık

TaTuTa programıyla Türkiye temsilcisi olduğumuz WWOOF ağındaki 9 Avrupalı kuruluşla (İngiltere, İtalya, İrlanda, Norveç, Almanya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, İspanya ve Sırbistan’daki WWOOF temsilci kuruluşları) iki yıl boyunca beraber yürüttüğümüz, AB Erasmus+ Stratejik Ortaklık programı tarafından fonlanan EDVORG (Çiftliklerde Gönüllülük ve Organik Gıda Üretimi Yetişkin Eğitimi) projesi tamamlandı.

devamı
Maliyetler ve fiyat farkı: Organik ürünlerle konvansiyonel ürünlerin fiyat farkı nereden kaynaklanıyor?

Gıdada ve sağlıkta, kalite ve güvence fiyattan daha önemlidir. Sağlıklı gıdaya verilen bedel, koruyucu bir önlem olarak, hastalıktan, hastane ve ilaç masraflarından da uzak tutuyor. Bununla birlikte pahalılık göreceli bir kavram.

devamı
Türkiye'nin Tarım ve Gıda Bağımsızlığına Tehdit

22 Kasım 2016 tarihli Bakanlar Kurulu toplantısı sonrasında hükümet sözcüsü Numan Kurtulmuş'un yaptığı açıklamalara göre "Milli Tarım Projesi" kapsamında 2018 yılından itibaren tüm tohumlar sertifikalı hale gelecek.1

devamı
İzmit %100 Ekolojik Pazar 26 Kasım Cumartesi Açılıyor

İzmit Belediyesi, Kocaeli Ekolojik Yaşam Derneği, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Saraybahçe Alışveriş Merkezleri AŞ işbirliğiyle, İzmit'in ilk %100 Ekolojik Pazarı, 26 Kasım Cumartesi günü 41 Burda AVM'de açılıyor!

devamı
Kompost Rehberi Yayınlandı!

Kusura bakmayın, artık kompost yapmamak için hiçbir mazeretiniz kalmadı! Rehberde, kompost yapmakla ilgili kafanızda olabilecek tüm sorulara yanıt vermeye çalıştık. Evde-işte, balkonda-bahçede, büyük ölçek-küçük ölçek, solucanlı-Bokaşi…. Emin olun, nerede yaşarsanız yaşayın, size uygun bir kompost türü mutlaka var! Bu rehberi, sizinle size en uygun kompost şeklini bir araya getiren kompost çöpçatanı olarak düşünebilirsiniz.

devamı