Buğday Üyeliğinizle Neyi Destekleyeceksiniz?


Kategori: Kullan?m Al??kanl?klar?


Kompost ve Tuvalet Kursu Açık Radyo'da!

Açık Radyo'daki Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı'nın bugünkü konusu "Kompost ve Tuvalet Kursu". Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nden Melek Nur Dudu'nun hazırlayıp sunduğu programa bugün Permakültür Eğitmeni Iraz Candaş konuk oluyor ve kompost hakkında merak edilen her şeyi Açık Radyo dinleyicileri için anlatıyor. Saat 10:30'da Radyonuz "Açık" olsun!Devamı

Biofach 2017: Gezgin Fuarcılıktan Dünyanın En Büyük Organik Fuarına...

BIOFACH fuarı bu yıl da 15-18 Şubat arasında Almanya’nın Nürnberg şehrinde 88 ülkeden 2526 katılımcı ile net 47428 qm alanda ve 8 salonda gerçekleşti. BIOFACH ile birlikte eşzamanlı yapılan, doğal kozmetik fuarı VIVANESS’e ise 259 şirket katıldı. Her yıl bir ülkenin, konuk ülke statüsünde katıldığı fuarın, bu yılki konuğu “organik geleceği yaratıyor” sloganı ile ev sahibi ülke Almanya oldu. Fuar, 134 ülkeden yaklaşık 50 000 ziyaretçi ile daha önceki yıla göre rekor kırmış oldu. Buğday Derneği Ege Sorumlusu Nurhayat Bayturan fuar izlenimlerini kaleme aldı. Devamı

Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.Devamı

Brüksel Kompost Tesisi izlenimleri...

Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor Projesi'nin, 13-14 Aralık 2016 tarihlerinde son saha ziyaretini gerçekleştirdiğimiz Brüksel'de en ilgi çekici merkez, Bruxelles Compost firmasının işlettiği kompost tesisiydi. Devamı

Buğday'dan Tüm Haberler

AB'den Sentetik Koruyucular için Yeni Yasaklama ve Sınırlamalar

Avrupa Birliği, Eylül ayının son günlerinde kozmetiklerin raf ömrünü uzatmak için kullanılan sentetik koruyucularla ilgili önemli düzenlemeler yaptı. Ekolojik kozmetikler, yasaklama ve sınırlama getirilen bu maddeleri baştan beri reddediyorlardı.Devamı

Aynı Köye 6. Kömür Santrali!

Adana Çevre Platformu bir açıklama yayınlayarak, Adana'nın Yumurtalık sahillerine kurulması planlanan 12 kömür santraline dikkat çekti. Sözkonusu 12 santralin 6'sı, Sugözü Köyü'nde bulunuyor. Bunlardan biri halen çalışıyor, ikisinin ÇED raporu bakanlık tarafından kabul edildi, üçünün ÇED süreci ise devam ediyor.Devamı

"Enerji" Veren Bir Geri Dönüşüm Şarkısı

Yesilist tarafından düzenlenen, Türkiye'nin ilk kampüsler arası çevre yarışması "Students Go Green Project" yarışmasında Özyeğin Üniversitesi "Wall-Efy" adında bir geri dönüşüm kutusu tasarladı. Devamı

Sapanca Kuruyor

17-23 Kasım Erozyonla Mücadele Haftası 2014 yılı temasını “Su ve Kuraklık” olarak belirleyen TEMA Vakfı, Sapanca Gölü ve çevresinde incelemelerde bulundu. İncelemelerin sonucu Sapanca gölünün günden güne "öldüğünü" gösteriyor.Devamı

Tüm Haberler

Permakültüre Giriş Kursu Katılımcılarını Bekliyor

Emet Değirmenci ile, Gümüşlük Akademisi'nde 10 günlük Permakültür Sertifika Kursu'na katılmak ister misiniz? Toplamda 95 saatlik bir eğitimi kapsayan kurs, 13- 23 Mayıs 2015'te, Bodrum'da...Devamı

Peynir Yapmaya Ne Dersiniz?

Sütün peynire dönüşme sürecine dair tüm temel bilgileri öğrenebilecek ve evde artizan peynir yapım aşamalarını çalışabileceğiniz peynir atölyesi başlıyor.Devamı

Zehirsiz Temizlik ve Kozmetik Atölyesi

Yuvamız dünyayı kirletmeden de evlerimizi temizleyebilir miyiz? 18 Ocak Pazar günü Galata Şifahanesi'nde düzenlenecek olan bu atölyede, zehirsiz temizliğin mümkün olduğunu keşfedeceksiniz.Devamı

Sağlıklı Yaşam Danışmanlığı Eğitimi Başlıyor

Sağlıklı Yaşam ve Doğal Kozmetik Danışmanlığı Eğitim programı 19 Ocak Pazartesi günü başlıyor. Eğitim yeri, Kadıköy Özel Seba Ülgen Estetisyenlik Okulu; Eğitmen ise Doğal Tıp Uzmanı Şaduman Karaca.Devamı

Tüm Etkinlikler

Biz harekete geçmeden değişmeyecek plastik kirlilik hakkında 5 şey!

Her yıl 8.8 milyon ton plastik okyanuslara dökülüyor ve balıklar bu plastiklerle zehirleniyor. Çünkü plastik yok olmuyor. Peki ne yapılabilir? Geri dönüşüm bunun için etkili bir çözüm değil; gerçek çözüm, plastik kullanma alışkanlığımızdan vazgeçmek. Devamı

Ev yapımı duş heli ve sıvı sabun tarifi

Kendinize ve diğer canlılara zarar vermeden, daha az tüketerek kendi duş jelinizi ve sıvı sabununuzu yapabilirsiniz.Devamı

Daha az şeye sahip olarak hayatınızı değiştirmek ve dünyayı kurtarmak için 4 neden

Hayatlarımız inanılmaz derecede karışık. Bu artık ne yazık ki modern toplumun bir gerçeği, çünkü günlük görevlerimiz tek değil ve yapmamız gereken şeyler basitlikten çok uzak. Devamı

En iyi kompostu elde edebilmek için 7 temel sır

Kompost sadece gezegenimizin iyiliği için edindiğimiz çevreci bir alışkanlık değil, aynı zamanda ürünlerimizi sağlıklı bir şekilde yetiştirmek için önemli bir uygulama.Devamı

Tüm Makaleler

Zehirli maddeler kullanmadan EVDE TEMİZLİK

"TEMİZLİK" kavramı her ne kadar tek bir anlam ifade ediyor gibi görünse de gerçekte kişiden ortama, zamandan mekana kadar pek çok etkene göre değişen bir anlam taşıyor.Devamı

Gerçek Temizlik Mümkün

Temizlik ürünlerindeki kimyasallar hem sağlığımızı bozuyor hem de toprak, su ve havayı kirleterek doğaya geri dönüşsüz zararlar veriyor. Bu ürünlerle temizlik yaptığımızı sanıyor ama aslında kirletiyoruz.Devamı

Çuvalda Patates Yetiştirdik!

Hem ev ekonomimize katkı, hem de yetiştiricilik deneyimini yaşamak için balkon veya bahçenizin yalnızca bir metrekarelik alanında çuval içinde patates yetiştirebilirsiniz. Şanslıysanız hasat döneminde 6 çuvaldan 6 veya 12 aylık patatesinizi elde edebilirsiniz.Devamı

Buğday’dan Yeni Bir Proje: Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor

Doğada çöp yoktur. Çünkü doğa her türlü çöpünü dönüştürür. “Organik atık” tabir edilen ve kentsel çöpümüzün büyük bir miktarını oluşturan mutfak atıkları ve bağ-bahçe, çöpe atıldıklarında ciddi boyutta çevre felaketine sebep oluyorlar. Oysa ki bu atıkları kompost gübresine dönüştürmek mümkün. “Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor” projesiyle amacımız, ülkemizde büyük ölçekli kompost üretimi için gereken bilgi ve tecrübe aktarımını sağlamak, bunun için bakanlıklardan belediyelere, pek çok kamu kuruluşlarıyla birlikte hareket etmek.Devamı

“Sertifikalı tohum kullanım şartı” hâlâ aydınlatılmayı bekliyor

Sertifikalı tohum kullanım şartı konusunda Buğday Derneği’nin sorularını yanıtlayan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 5 dekarın altındaki işletmelere “sertifikalı tohum kullanma şartı” aranmaksızın destek verileceğini ve organik sertifikalı tarım yapanların kendi tohumlarını istediği ölçekte ekebileceğini açıkladı. Ancak konuyla ilgili birçok detay hâlâ aydınlatılmayı bekliyor.

devamı
BIOFACH ve VIVANESS 50.000 ziyaretçiye ulaştı

134 ülkeden yaklaşık 50.000 ziyaretçi, 15-18 Şubat 2017 tarihleri arasında Almanya-Nürnberg'te gerçekleşen, dünyanın bir numaralı organik gıda fuarı BIOFACH ve Uluslararası doğal kişisel bakım fuarı VIVANESS'e katılma fırsatını kaçırmadı. İki fuarın ağırladığı 50.000 konuk, sektörün günden güne büyüdüğünü kanıtladı.

devamı
''Hayatım boyunca gıda ile özgürlük arasındaki bağa inandım'' Nardane Kuşçu ile röportaj

Ekolojik çiftliklerde, tarım turizmi ve gönüllü bilgi, tecrübe takası projemiz TaTuTa ağının üyesi, Kocaeli Kandıra'da bulunan Narköy Çiftliği'nin ''Nar annesi'' Nardane Kuşçu ile söyleşi yaptık. Kendisini ve ''düşü olmayanın işi de olmaz'' ilk cümlesiyle yola çıktığı Narköy'ü dinledik.

devamı
Biofach 2017: Gezgin Fuarcılıktan Dünyanın En Büyük Organik Fuarına...

BIOFACH fuarı bu yıl da 15-18 Şubat arasında Almanya’nın Nürnberg şehrinde 88 ülkeden 2526 katılımcı ile net 47428 qm alanda ve 8 salonda gerçekleşti. BIOFACH ile birlikte eşzamanlı yapılan, doğal kozmetik fuarı VIVANESS’e ise 259 şirket katıldı. Her yıl bir ülkenin, konuk ülke statüsünde katıldığı fuarın, bu yılki konuğu “organik geleceği yaratıyor” sloganı ile ev sahibi ülke Almanya oldu. Fuar, 134 ülkeden yaklaşık 50 000 ziyaretçi ile daha önceki yıla göre rekor kırmış oldu. Buğday Derneği Ege Sorumlusu Nurhayat Bayturan fuar izlenimlerini kaleme aldı.

devamı
”Sertifikalı Tohum Kullanım Şartı”nın Düşündürdüğü Sorular

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik'in, ”2018 yılından itibaren desteklemede getirilecek olan sertifikalı tohum kullanma şartı” ile ilgili açıklamaları* bu şartların uygulamaya nasıl yansıyacağı konusunda çok sayıda soruyu da beraberinde getirdi.

devamı
Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik

Türkiye’de organik çöplerin (biyo-atık) ayrıştırılarak toplanması ve toprakların verimini arttıran kompost elde edilmesi için belediyelerle birlikte yürüttüğümüz ve çöp sorununa çözüm sunduğumuz 'Türkiye Çöpünü Dönüştürüyor!' projemiz kapsamında, 12 Ocak 2017 günü, Kadir Has Üniversitesi'nde Avrupa'dan ve Türkiye'den konunun uzmanlarının konuşmacı olduğu Uluslararası Kompost Konferansı'nı gerçekleştirdik.

devamı
BIOFACH 2017, 15-18 Şubat'ta Nürnberg-Almanya'da

Organik denince akla ilk gelen, dünyanın lider fuarlarından BIOFACH 2017, bu yıl, 15-18 Şubat tarihlerinde, Nürnberg, Almanya’da.

devamı
Gıdayı nasıl saklayalım?

Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki Ne Yapmalı… Mümkün olduğu kadar az ve sık alışveriş yapmalı ve gıdayı en iyi şekilde saklayarak bozulmasını ve besin değerini kaybetmesini önlemeli.

devamı
'Yerel tohum' tehlikede mi?

'Başbakan Yardımcısı Kurtulmuş’un açıkladığı “2018’de tohumlar sertifikalı olacak” kararı aralarında Pembe Domates ve Deli Bezelye’nin de olduğu yerel türleri doğrudan ilgilendiriyor. Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu üyesi Mehmet Gürmen’e göre sertifika şartıyla beraber köylü üreticilerin elinde bulunan yerel tohumun kayıplara karışma tehlikesi söz konusu olabilir. Oldukça tartışmalı bir konu olan yerel tohumların sertifikalandırılması ile ilgili Milliyet'ten Gürkan Akgüneş'in 'Yerel tohum' tehlikede mi?' başlıklı özel haberi, 26 Aralık 2016 tarihli Milliyet'in manşetine taşındı. Haberi aşağıda paylaşıyoruz.

devamı
EDVORG Projesi'ni tamamladık

TaTuTa programıyla Türkiye temsilcisi olduğumuz WWOOF ağındaki 9 Avrupalı kuruluşla (İngiltere, İtalya, İrlanda, Norveç, Almanya, Macaristan, Çek Cumhuriyeti, İspanya ve Sırbistan’daki WWOOF temsilci kuruluşları) iki yıl boyunca beraber yürüttüğümüz, AB Erasmus+ Stratejik Ortaklık programı tarafından fonlanan EDVORG (Çiftliklerde Gönüllülük ve Organik Gıda Üretimi Yetişkin Eğitimi) projesi tamamlandı.

devamı