Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama 1-1,5 kg. çöp çıkarıyor. Bu çöplerin yaklaşık %60’ı organik atıklardan oluşuyor. Peki şehirlerdeki herkesin evinde bulunan ve azot bakımından oldukça zengin olan bu organik atıkların toprağa dönüşebilmesi için ne…devamını oku 
Rebecca Louie’nin yazdığı ve İlknur Urkun Kelso’nun çevirdiği "Şehirde Kompost" kitabını Buğday Derneği İletişim Koordinatörü Turgay Özçelik değerlendirdi. Biz insanlar, henüz var olan sorunları bile tam olarak kabul etmeyip, inkar ve tartışmayla vakit kaybederken; kimileri…devamını oku 
Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama 1-1,5 kg. çöp çıkarıyor. Bu çöplerin yaklaşık %60'ı organik atıklardan oluşuyor. Peki şehirlerdeki herkesin evinde bulunan ve azot bakımından oldukça zengin olan bu organik atıkların toprağa dönüşebilmesi için ne…devamını oku 
Ekolojik krizi engellemek ve doğaya verdiğimiz zararı onarmak için her birimizin yapabileceği pek çok şey var. Gelin ilk adımı birlikte atalım! Buğday Derneği’nin bahçecilik ve ekolojik yaşam alanında deneyim sahibi ekibi tarafından hazırlanan Bahçeciliğe Giriş…devamını oku 
Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama 1-1,5 kg. çöp çıkarıyor. Bu çöplerin yaklaşık %60 organik atıklardan oluşuyor. Oysa azot bakımından zengin bu atıkları kompost yaparak değerlendirip gübre haline getirebiliriz. En hızlı ve kolay kompost tekniklerinden…devamını oku 
Kompostun yaygınlaşması, ya da en azından bir girişim olarak komposta ilginin artması harika bir şey. Kompost sadece gezegenimizin iyiliği için edindiğimiz çevreci bir alışkanlık değil, aynı zamanda ürünlerimizi sağlıklı bir şekilde yetiştirmek için önemli bir…devamını oku 
İnsan kaynaklı organik atıkların doğadakine benzer döngülerle dönüştürülmemesi ve bu atıkların ne yapılacağının bilinmemesi ciddi sorunlar doğurur. Kısaca, atık, kullanılmamış bir kaynaktır ve kirlilik, bu kullanılmamış kaynakların birikmesiyle oluşur. Organik atıklar; yani bitki ve bahçe artıkları,…devamını oku 
Buğday Derneği’nin yürüttüğü ‘Tarımsal Atıklardan Kompost Gübre Yapımı’ Projesi kapsamında hazırlanan Kompost Rehberi'ni artık online olarak okuyabilirsiniz. Yaşam dönüşümdür. Kompost da bu dönüşümün en kritik aşamalarından biri. Buğday Derneği'nin hazırladığı Kompost Rehberi, kompost ile ilgili tüm…devamını oku 
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, organik üretimi teşvik etmek ve Kayserililere sağlıklı ürünler sunabilmek için Doğal Ürünler Bahçesi'ni kurdu. Doğal Ürünler Bahçesi'nde bir yandan hobi bahçelerinde organik üretim yapılıyor, bir yandan da hasatı yapılan ürünler satılıyor. Ayrıca…devamını oku 
Doğal atıklar, verimlilik ve besin değeri açısından toprağın en önemli yaşamsal ihtiyaçları arasında yer alıyor. Hayvan ve insan dışkısından kemik ununa, ayçiçeği sapı külünden tütün tozuna, su yosunundan çay artığına kadar çoğunluğun "işe yaramaz çöp…devamını oku