ENGLISH
DESTEK OL!
Gönüllü Ol

Kategori: Makaleler

“Felaket” mi, “ektiğimizi biçmek” mi?

Yayınlanma Tarihi: 3 Ağustos 2021 Kategori: Anasayfa
“Felaket” mi, “ektiğimizi biçmek” mi?
Ege ve Akdeniz’de yaşanan orman yangınlarının yarattığı tahribat; Rize’de, Artvin’de, Van’da selin aldığı canlar; Tuz Gölü’nde susuzluktan ölen flamingolar; Marmara Denizi’nde koca bir ekosistemi tehdit eden müsilaj; Gediz’i, Ergene’yi yok oluşla karşı karşıya bırakan kirlilik……
devamını oku

Güdül’ün doğa dostu üreticileri ile söyleşiler

Yayınlanma Tarihi: 1 Ağustos 2021 Kategori: Ebulten
Güdül’ün doğa dostu üreticileri ile söyleşiler
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği’nin Ankara’nın Güdül İlçesi’nde, GEF Küçük Destek Programı’nın (SGP) desteğiyle yürüttüğü, odağında yerel çiftçi ve üreticilerin olduğu “Güdül’de Gıda Topluluklarıyla Agroekolojik Dönüşüm” projesi kapsamında, Güdül…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Ağustos

Yayınlanma Tarihi: 1 Ağustos 2021 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Ağustos
Mevsimsel Beslen takvimi, Buğday Derneği’nin yürüttüğü titiz bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 31 üreticiye ve 9 uzmana danışılarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama koşullarının gelişmesi sayesinde her türlü sebze ve…
devamını oku

Buğday E-Dergi: “İnsan kendini zehirler mi?”

Yayınlanma Tarihi: 24 Temmuz 2021 Kategori: E-Dergi
Buğday E-Dergi: “İnsan kendini zehirler mi?”
87 sayfalık zengin bir içerikle yayınlanan Buğday E-Dergi'nin yeni sayısı, doğayla dost üretim ve türetim hakkında ipuçları veriyor, gündemdeki ekolojik konulara el atıyor ve yeryüzündeki ayak izlerini hafifletmek isteyen herkese hitap ediyor. Buğday Derneği, ekolojik…
devamını oku

Ekolojik gıda karmaşası

Yayınlanma Tarihi: 15 Temmuz 2021 Kategori: Ebulten
Ekolojik gıda karmaşası
Oya Ayman, Buğday Hareketi'nin kurucusu Victor Ananias ile, Açık Radyo’da yayınlanan Ağustos 2010 tarihli “Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam” programında, tüketicilerin ekolojik ürünler ile ilgili günümüzde hâlâ geçerliliğini koruyan endişelerine çözüm önerilerini konuşuyor. Röportaj: Oya Ayman…
devamını oku

Bir “mucizedir” tohum

Yayınlanma Tarihi: 15 Temmuz 2021 Kategori: Ebulten
Bir “mucizedir” tohum
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği eğitmenlerinden Ziraat Yüksek Mühendisi Neslihan Balamir Anadolu coğrafyasında geçmişten günümüze tohumun durumu, tohumlar için neler yapabileceğimiz ve onlara nasıl ulaşabileceğimize dair yazdı: “20. yüzyılda sebze tohumu çeşitlerinin %94'ünü kaybettik. Kaybedilen…
devamını oku

Dönüşüm Kitapığı: Türeticinin El Rehberi

Yayınlanma Tarihi: 1 Temmuz 2021 Kategori: Eko Kitap
Dönüşüm Kitapığı: Türeticinin El Rehberi
Tüketmeye yönelik bir alışveriş anlayışı nasıl sürdürülebilir? Bir süre sonra alacaklarımız tükendiğinde, ortada alacak bir şey kalmadığında ne olacak? Alışveriş ancak gerçek ihtiyaçlarımıza karşılık veren doğal varlıkları besleyen bir yapıyı destekleyerek sürdürülebilir. Yani TÜKETİCİ değil,…
devamını oku

Mevsimsel Beslen Takvimi | Temmuz

Yayınlanma Tarihi: 1 Temmuz 2021 Kategori: Anasayfa
Mevsimsel Beslen Takvimi | Temmuz
Mevsimsel Beslen takvimi, Buğday Derneği’nin yürüttüğü titiz bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 31 üreticiye ve 9 uzmana danışılarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama koşullarının gelişmesi sayesinde her türlü sebze ve…
devamını oku

Türkiye’nin ilk ekolojik pazarı 15 yaşında

Yayınlanma Tarihi: 29 Haziran 2021 Kategori: Anasayfa
Türkiye’nin ilk ekolojik pazarı 15 yaşında
Buğday Derneği’nin Türkiye’de güvenli ve zehirsiz gıdanın yaygınlaşması için gösterdiği çabaların sonucu olarak 2006 yılında Şişli Belediyesi işbirliğinde açılan Şişli %100 Ekolojik Pazar 15. yılını kutladı. Tohumları Buğday Hareketi'nin kurucusu ve vizyoneri Victor Ananias tarafından…
devamını oku

Paylaş