Her ne kadar ithal ürünler, seralar sayesinde artık her türlü meyve-sebzeyi her mevsimde bulmak mümkün olsa da, uzmanlar, mevsimsel beslenmenin hem insanın, hem de gezegenin sağlığı için daha iyi olduğu konusunda hemfikir. Aralık ayı için…devamını oku 
Zehirsiz Sofralar Proje Danışmanı Bülent Şık’ın, “Zehirsiz Sofralar İçin 13 Pestisit Yasaklansın” başlıklı yazısı BİA Haber Merkezi'nde yayımlanmıştır. Çiftçi sağlığını doğrudan tehdit eden, doğaya zarar veren, bizi zehirleyen Dünya Sağlık Örgütü başta olmak üzere çeşitli kurumlarca “son…devamını oku 
ZehirsizSofralar Sivil Toplum Ağı'nın, 23 Kasım'da gerçekleştirdiği Zehirsiz Sofralar Konferansı'nda, pestisitlerin zararları ve alternatif yöntemler konuşuldu, çok zehirli 13 pestisitin yasaklanması için bir imza kampanyası başlatıldı. Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı 23 Kasım cumartesi günü…devamını oku 
Gıda Mühendisi Bülent Şık'ın,"Pestisitler, Sağlığımız, Biyoçeşitlilik Kaybı ve Zehirsiz Sofralar" başlıklı yazısı BİA Haber Merkezi‘nde yayımlanmıştır. Pestisit kullanımını sınırlandıran, azaltan ya da sonlandıran uygulamalar ve önlemler insan sağlığını korumanın yanı sıra doğal hayattaki biyoçeşitliliği de…devamını oku 
Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı ve Zehirsiz Kampanya basın toplantısı 23 Kasım’da Kadir Has Üniversitesi’nde. Endüstriyel tarımda kullanılan pestisitlerin zararları, doğa dostu yöntemler ve iyi örneklerin konuşulacağı Zehirsiz Sofralar Uluslararası Konferansı’nda bilim insanları, tüketiciler, üreticiler, sivil…devamını oku 
Buğday Derneği Strateji Kurulu Üyesi Güneşin Aydemir, tüketim kültürü üzerine yazdı: "Mesele tüketici ve/veya üretici olmakta değil. İkisi arasında bir denge oluşturmakta ve daha çok ne yaptığını bilmekte. Yeni bir ahlakta, yeni erdemler edinmede, “iyi…devamını oku 
Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, İstanbul ve Tekirdağ'da yaşanan ıspanak zehirlenmeleri ile ilgili açıklama yaparak, Tarım ve Orman Bakanlığı'na önemli sorular yöneltti. Açıklamada, pestisit kullanımını azaltacak ve doğa dostu tarım yöntemlerini destekleyecek politikaların uygulanması gerektiği…devamını oku 
Buğday Derneği Koordinasyon Kurulu Üyesi Oya Ayman'ın Dünya Gıda Günü ve Zehirsiz Sofralar ile ilgili yazısı Gazete Duvar'da yayımlanmıştır. "Asıl meselemiz açlık değil, daha fazla verim/ürün sloganı ile ürettikleri kimyasallarla gezegene, sağlığımıza ve gıda güvenliğine…devamını oku 
Ekolojik Anne serimize bu ay, Kolektif Fırın'dan Efsun Ergül’ü konuk ediyoruz. Ergül ile kentte ebeveyn olmanın alternatif yollarını ve ekolojik dönüşüm adımlarını konuştuk. Öncelikle kendinizden bahsedebilir misiniz? Neler yapıyorsunuz? Efsun Ergül: Şu anda ev kadınıyım.…devamını oku 
İzmir’in Foça ilçesindeki Bağarası Köyü'nde açılan Çöpsüz Bakkal; doğal, yerel, sıfır atık prensipleriyle tüketiciler ve doğa dostu üretim yapan üreticiler arasında köprü kuruyor. Çöpsüz Bakkal ile “İyi Şeyler Yapan Güzel İnsanlar” kervanımıza katılan Ayşegül Ünver,…devamını oku