Sağlıklı ve güvenilir gıdanın adresleri olan organik pazarların sayıları artmaya devam ediyor. Adana'da geçtiğimiz günlerde açılışı yapılan Adana Organik Tarım Ürünleri Pazarı, her Cumartesi Kenan Evren Bulvarı Semt Pazarı'nda kurulacak. İlki 2006 yılında Buğday Derneği'nin…devamını oku 
Bisiklet hem ekolojik, hem de sağlıklı bir ulaşım aracı. Otomobiller yerine bisiklet kullanarak karbon ayak izimizi küçültebilir, doğaya ve diğer canlılara vermiş olduğumuz zararı azaltabiliriz. Bunun için bisiklet kullanımının yaygınlaştırılması şart. Bisikletin bir oyuncak olmadığını,…devamını oku 
Dünyadaki başlıca gen merkezlerinden biri olan ve zengin tarımsal biyolojik çeşitliliğe sahip Türkiye’nin organik tohum fakiri olması pek de anlaşılır bir durum olmasa gerek. Özellikle de, organik tarımın yaygınlaştığı ve organik tarım sektörünün ciddi bir…devamını oku 
Buğday Derneği olarak 9-12 Kasım 2017 tarihleri arasında Naturel Beden, Zihin ve Ruh Sağlığı Festivali'ndeyiz. Festival Askeri Müze Harbiye Kültür Sitesi'nde gerçekleşecek ve etkinlik boyunca çeşitli seminerler, workshoplar ve imza günleri olacak. Etkinliğin detaylı programı:devamını oku 
Elma sirkesi sadece salatalarımıza lezzet katmakla değil, şifai özelliğiyle de önemli bir besin kaynağı. Sirke yapımı için en uygun elma türü şeker oranı yüksek kış elmalarıdır. Değişik çeşitlerin bir araya getirilerek kullanılması da sirkeye ayrı bir…devamını oku 
Gıda konusunda çok fazla bilgi eksikliği ve kirliliği var. Oysa ki ne yersek o’yuz ve en temel ihtiyacımız olan gıda konusunda seçimlerimizi daha dikkatli yapabiliriz. Gerçek, sağlıklı gıdanın adresi % 100 Ekolojik Pazarlar, her hafta,…devamını oku 
Tüketim odaklı davranışlarımızın doğaya verdiği zarar giderek büyüyor. Yapılan incelemeler kanatlı böcek nüfusunun %75 oranında azaldığını ortaya koydu. Almanya'da yapılan ve The Guardian tarafından haberleştirilen araştırmada son 25 yıl içerisinde kanatlı böceklerin sayılarının %75 azaldığı…devamını oku 
TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu'nda görüşülen ve Torba Kanun olarak bilinen Bazı Vergi Kanunları ile Kanun ve Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Tasarısı, ormanları ve meraları tehlikeye atacak maddeler içeriyor. Haziran ayında Meclis gündemine…devamını oku 
Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama 1-1,5 kg. çöp çıkarıyor. Bu çöplerin yaklaşık %60 organik atıklardan oluşuyor. Oysa azot bakımından zengin bu atıkları kompost yaparak değerlendirip gübre haline getirebiliriz. En hızlı ve kolay kompost tekniklerinden…devamını oku 
Yaşadığımız gezegeni bizler ve tüm canlılar için daha yaşanılası bir yer haline getirmek, doğaya ve diğer canlılara zarar vermeden yeni bir yaşam pratiği oluşturmak mümkün. Buğday Derneği kurulduğu günden bu yana ekolojik yaşamın bir hayal…devamını oku