Dünyada üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyorsa, bunda her gün gıda tüketenler olarak hepimizin sorumluluk payı var demektir. Peki ne yapmalı? 1.Bazı meyve ve sebzeler etilen denen bir gaz üretir. Bu kokusuz ve zararsız bir…devamını oku 
Avrupa’da ortaya çıkan yumurta krizinin ardından Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı konuyla ilgili inceleme başlattığını ve belli başlı yumurta üreticilerinden numune alarak ülkemizdeki yumurtalarda fipronil olup olmadığını araştıracağını duyurmuştu. Anadolu Ajansı'nın haberine göre Bakanlık araştırma…devamını oku 
Kokusu kadar çiçeklerinin güzelliğiyle de hepimizi cezbeden ıhlamur, şifalı bitkiler söz konusu olduğunda ilk akla gelenlerden. Birçok semtin, sokağın ıhlamurla (Tilia sp.) anılması Anadolu'muzun ıhlamurla ne kadar hemhal olduğunu da gösteriyor. Ihlamur çiçeği kokusu hepimizde…devamını oku 
Buğday Derneği’nin yürüttüğü ‘Tarımsal Atıklardan Kompost Gübre Yapımı’ Projesi kapsamında hazırlanan Kompost Rehberi'ni artık online olarak okuyabilirsiniz. Yaşam dönüşümdür. Kompost da bu dönüşümün en kritik aşamalarından biri. Buğday Derneği'nin hazırladığı Kompost Rehberi, kompost ile ilgili tüm…devamını oku 
Temizlenirken kirletmeyin! Kendi duş jelinizi, sıvı sabununuzu kendiniz yapabilirsiniz... Kişisel temizliğimiz için kullandığımız birçok duş jeli, sıvı sabun gibi temizlik ürünü bünyesinde zehirli kimyasallar barındırıyor. Bu kimyasallar hem bizlerin sağlığını etkiliyor, hem toprak, su ve…devamını oku 
Son yıllarda arıcılık, devletin verdiği teşvikler, genç çiftçi hareketi, meslek edindirme kursları derken gittikçe artan bir popülerliğe sahip oldu. Tabii ki soylarının tükeniyor olması ve bu bilginin gittikçe artan bir hızla yayılmasının etkisi de yadsınamaz.…devamını oku 
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, organik üretimi teşvik etmek ve Kayserililere sağlıklı ürünler sunabilmek için Doğal Ürünler Bahçesi'ni kurdu. Doğal Ürünler Bahçesi'nde bir yandan hobi bahçelerinde organik üretim yapılıyor, bir yandan da hasatı yapılan ürünler satılıyor. Ayrıca…devamını oku 
Avrupa'da ortaya çıkan yumurta krizinin ardından Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı konuyla ilgili inceleme başlattığını ve belli başlı yumurta üreticilerinden numune alarak ülkemizdeki yumurtalarda fipronil olup olmadığını araştıracağını duyurdu. Fipronil maddesi hayvanlardaki pire, bit ve…devamını oku 
Biyogüvenlik kurulu tarafından geçtiğimiz hafta alınan kararla ithalatına izin verilen yeni GDO'lu hayvan yemleri ile birlikte şu an ülkemizde kullanılan GDO'lu hayvan yemi sayısı 36'ya ulaştı. GDO'lu herhangi bir ürünün hayvan yemi olarak bile olsa…devamını oku 
Kayseri İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Kocasinan Belediye Başkanlığı, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği ve Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği işbirliği ile 2013 yılında kurulan ve mevsimlik olarak hizmet veren Kocasinan %100 Ekolojik Pazarı…devamını oku