Kategori: Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam
Ekolojik gıda karmaşası
Oya Ayman, Buğday Hareketi'nin kurucusu Victor Ananias ile, Açık Radyo’da yayınlanan Ağustos 2010 tarihli “Tohumdan Hasada Ekolojik Yaşam” programında, tüketicilerin ekolojik ürünler ile ilgili günümüzde hâlâ geçerliliğini koruyan endişelerine çözüm önerilerini konuşuyor. Röportaj: Oya Ayman… devamını okuKıyafetlerimizin görünmeyen maliyeti
Leyla Aslan, Temiz Giysi Kampanyası Türkiye ayağının kurucusu Abdulhalim Demir ile hikâyesini, tekstil sektöründe çalışan işçilerin yaşadığı sağlık sorunlarını ve kıyafetlerimizin görünmeyen maliyetini konuştu. Temiz Giysi Kampanyası’na geçmeden önce aslında ben sizin bu yola çıkış… devamını okuTemizlikte sadeleşmek mümkün
Yediğimiz gıdaların sağlıklı, güvenilir ve zehirsiz ürünler olmasını tercih ediyoruz. Peki evimizde kullandığımız temizlik malzemeleri ve vücudumuza uyguladığımız kozmetik ürünler için de aynı hassasiyeti gösteriyor muyuz? Gündelik hayatımızdaki zehirli maddeleri eksiltme girişimi olan “Zehirsiz Evi”in… devamını okuSağlıklı toprak ve bitkiler için bokaşi kompostu
Şehirde yaşayan bir kişi günde ortalama 1-1,5 kg. çöp çıkarıyor. Bu çöplerin yaklaşık %60’ı organik atıklardan oluşuyor. Peki şehirlerdeki herkesin evinde bulunan ve azot bakımından oldukça zengin olan bu organik atıkların toprağa dönüşebilmesi için ne… devamını oku“Karbonsuzlaşmaya ve ekolojik dönüşüme ihtiyaç var.”
İklim değişikliğinin krize ve hatta felakete dönüştüğü bir çağda yaşıyoruz. IPCC raporlarına göre Türkiye iklim krizinden en fazla etkilenecek kuşaklardan biri olan Akdeniz kuşağında bulunuyor. Peki, toplum olarak durumun ciddiyetinin farkında mıyız? Sabancı Üniversitesi İstanbul… devamını okuGıdamız nasıl şifamız olur?
Gıdamızı sorguladığımız ve temiz gıdaya ulaşmak için çabaladığımız şu zamanlarda, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Koordinasyon Kurulu Üyesi Dr. Serdar İskit ile yediklerimiz ve sağlığımız arasındaki ilişkiyi konuştuk. Gıda nedir, yediğimiz her şey gıda mıdır?… devamını okuZehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı platforma dönüşüyor
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin pestisitlerin yasaklanması ve doğa dostu üretim yönlemlerinin desteklenerek yaygınlaştırılmasını sağlamaya yönelik Nisan 2019’da başlattığı Zehirsiz Sofralar Projesi başarıyla tamamlandı. Proje kapsamında 100’ü aşkın kurum ve inisiyatifin bir araya gelerek oluşturduğu… devamını okuTohumdan Hasada Ekolojik Yaşam Programı – Nisan 2020
“Her şey tohum atmakla başlar. Ancak tohumun yeşerip meyve verebilmesi için aynı istek, kararlılık ve emeğin, hasada kadar devam etmesi gerekir…”Victor Ananias Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin ekolojik yaşam bilgisini paylaşma niyetiyle 2002 yılından itibaren… devamını okuPestisitler en çok çiftçilere ve tarım işçilerine zarar veriyor
Gıda Mühendisi Dr. Bülent Şık ile Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından yürütülen Zehirsiz Sofralar Projesi'ni ve tarım zehirlerinin zararlarını konuştuk. Çok değişik günler yaşadığımız zamanlardayız ama hayatımızın tam orta yerinde duran pestisitlerin insan hayatı… devamını oku- 1
- 2