Bir “mucizedir” tohum
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği eğitmenlerinden Ziraat Yüksek Mühendisi Neslihan Balamir Anadolu coğrafyasında geçmişten günümüze tohumun durumu, tohumlar için neler yapabileceğimiz ve onlara nasıl ulaşabileceğimize dair yazdı: “20. yüzyılda sebze tohumu çeşitlerinin %94'ünü kaybettik. Kaybedilen…devamını oku