Etiket: bahar

Mevsimsel Beslen Takvimi | Mayıs 2022

Mevsimsel Beslen Takvimi, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü özverili bir çalışmayla, Türkiye’nin farklı bölgelerinden 36 üreticinin ve 10 uzmanın bilgi, tecrübe ve gözlemlerine dayanarak hazırlandı. Her ne kadar gıda ithalatı, sera üretimi ve depolama…devamını oku

İlkbaharın nazlı lezzeti: Kuşkonmaz

Yunan mitolojisinde yabani kuşkonmaz, hayat kurtaran bitkilerden biri olarak anılıyor. Mitolojiye göre Attika’daki kahramanlardan biri olan Theseus, insanların yolunu kesen haydutlardan biri olan Sinis’i öldürür. Sinis’in kızı Perigoune, Theseus’un babasını öldürdüğünü görünce korkup kaçarak kuşkonmaz…devamını oku