Sağlıklı gıdanın adresi % 100 Ekolojik Pazarlar, pestisitsiz (tarım zehiri), ekolojik, adil ve sürdürülebilir üretim biçimiyle üretilen sertifikalı ürünleri tüketicisiyle buluşturmaya devam ediyor. Mayıs ayının gelmesi ile birlikte baharın güzelliği her yerde hissedilirken doğanın cömertliğini…devamını oku 
Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin, kırsal toplulukların dirençliliğini artırmak, doğal varlıkların ve ekosistemlerin korunmasını sağlamak, bütüncül bir model yaratmak ve tarım ve hayvancılık sektörünün iklim değişikliğine uyum kapasitesini artırmak amacıyla başladığı İklim Dostu Çiftlikler projesinde…devamını oku 
2003’te Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) Küresel Çevre Fonu (GEF) Küçük Destek Programı’ndan (SGP) alınan destekle "Ekolojik Çiftliklerde Tarım Turizmi ve Gönüllü Bilgi, Tecrübe Takası" adıyla proje olarak geliştirilen TaTuTa’nın ana amacı Türkiye’de ekolojik tarımla…devamını oku 
Buğday Derneği tarafından 3 ayda bir yayımlanan Buğday E-Dergi, ekolojik yaşamın her alanında ihtiyaç duyduğunuz bilgiyi ekranınıza getiriyor. Derginin ilk sayısında kapak konusu, "Anmadan Çok Kutlama: Victor Yılı" Ekolojik yaşam bilgisini ve deneyimini yayma konusunda…devamını oku 
Türkiye’nin farklı bölgelerinden 75 ev sahibiyle 2004 yılından bu yana hizmet veren TaTuTa programı, doğa dostu üreticileri ve gönüllüleri bilgi, deneyim ve emek takasıyla buluşturuyor. TaTuTa/WWOOF Türkiye ev sahiplerini tanıtacağımız “Ekolojik Çiftlikler” yazı dizimizde bu…devamını oku 
Dünyada ve Türkiye’de WWOOF Ağı’na bağlı ekolojik çiftliklerde gönüllü olarak doğa dostu yöntemlerle üretim yapan çiftçileri tanıyabilir, üretimlerine destek olabilirsiniz. Yereldeki üreticilerle tanışmak, üretim hikayelerini öğrenmek, doğrudan onlardan alışveriş yapmak “zehirsiz gıdaya aracısız erişim” anlamına…devamını oku 
İnsana ve doğaya zarar veren tarım zehirleri (pestisitler), yıllardır çiftçilerimize ve bize vazgeçilmez olarak sunuluyor. Oysa pestisitsiz gıda mümkün... Daha önce Buğday Dergisi'nde yayımlanan bu yazı dizisi, ekolojik tarımda kullanılan alternatif yöntemleri anlatıyor. Yazan: Hilal…devamını oku 
Toprağın kalitesini fiziksel, biyolojik ve kimyasal özelliklerinin bütünü belirliyor. Topraktan örnek alıp analiz ettirerek toprağın kalitesini öğrenmek mümkün. Ekolojik tarım yapmak için uygun arazi ve toprak kalitesi kadar tarım yapılacak alanın çevre faktörlerinin de önemli…devamını oku 
Yeni bir yılın içerisinde daima umut saklıdır. Bu umudu yeşertmek bizim elimizde. Gerçekçi olalım, zor ve kötü zamanlardan geçiyoruz. 2017 yılında da doğa adına birçok üzücü olay yaşadık, kötü haberler aldık. Ama unutmamalı, her hikâyede…devamını oku 
Ekolojik tarım toprak, su ve iklimi koruyarak sağlıklı tarım yapılmasını, bugün ve yarın için sağlıklı besinlerin üretilmesini sağlar, biyoçeşitliliği destekler ve çevreye kimyasal ilaçlar ve genetik mühendislikle zarar vermez. Ekolojik tarıma nasıl destek olabiliriz? "Besin…devamını oku